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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Wittmann Riesling

2016

Wittmann Riesling

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 118573

Biowein
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Wittmann Riesling
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 118573

Der kräftige Kalksteinboden Rheinhessens verleiht diesem trockenen Gutsriesling seinen besonderen Geschmack. Der fruchtbetonte Wein überzeugt den Gaumen mit salziger Mineralität, eindrucksvollem Säurespiel und einem langen Nachhall. Im Duft zeigt sich eine nachhaltige Note von Grapefruit, Zitrus und Pomelo. Seine Qualität verdankt der Wein der intensiven Pflege und der sorgfältigen Traubenlese von Hand.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
118573
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Rebsorte
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
5 g/l
Säuregehalt
8.2 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Wittmann, DE - 67593 Westhofen
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.