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(19)
Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Western Cape, Südafrika
Westward Point Chenin Blanc

2016

Westward Point Chenin Blanc

WO Western Cape

Artikel-Nr. 500896

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Westward Point Chenin Blanc
WO Western Cape
Artikel-Nr. 500896

Der beste Weißwein vom Kap ist definitivder Chenin Blanc, und Marinda Kruger-Van Eck geht meisterlich mit ihm um.Mit dem Westward Point legt sie Chenin mittropischer Frucht und fl oralen Noten vor. Einkraftvoller und charakteristischer Wein mitfrischer Säurestruktur, der bestens zu imOfen gegrillten Gemüse, Kürbissuppe, odereinem Brathühnchen passt.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
500896
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Land
Anbauregion
Western Cape
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
0.5 g/l
Säuregehalt
5.75 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
SOBEMAP Le bourg 71570 Chanes France
Importeur
SOBEMAP Le bourg 71570 Chanes France
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

(19)
5 Sterne
(3)
4 Sterne
(8)
3 Sterne
(5)
2 Sterne
(1)
1 Stern
(2)
  • » Besondere Empfehlung für Kenner und Geniesser «

    H. E., 49152 Bad Essen 24.03.2017 für Jahrgang 2016

    Keine alltägliche Traube diese Chenin blanc, so wie das Cap nicht alltäglich ist kommt auch dieser Wein daher. Noch zu jung und zu ungestüm und doch Harmonie ob seines ausbalancierten Säurepotenzials mit leichtem Schmelz bei sachgemäßer Lagerung versprechend. Empfindet die Nase einen Hauch von Hefe, Limette und leichtem Melonenton, so überwiegt der Abgang mit zwar noch etwas harter, aber beeindruckender fruchtiger Länge, die sich noch ausbalancieren dürfte. Nach meinem dafürhalten könnte der Wein dann den vierten Stern erhalten.

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
    Wann getrunken: in zwei Jahren zu kräftig zubereiteten Fisch/Fleisch oder nur zu Käse

    14 von 14 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Jahrgang 2016 - für mich eine Entäuschung «

    Horst, Lich 29.08.2016 für Jahrgang 2016

    Im ersten Test war der Wein nicht zu trinken. Ich hatte mich von den Bewertungen - allerdings Jahrgang 2015 - leiten lassen. Ein Fehler. Da ich noch 5 Flaschen habe werde ich nochmals testen - ohne Gäste.

    4 von 8 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Wein für alle Tage «

    Erwin, MERING 09.07.2017 für Jahrgang 2016

    Wein mit geringen Nachhalt

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Normaler Trinkwein

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Interessante Traube «

    A.R., Wedemark 29.06.2017 für Jahrgang 2016

    Frischer Weißer. Für meinen Geschmack zu viel Säure.

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
    Wann getrunken: Essen

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Lecker «

Jan, Hamburg 22.02.2017 für Jahrgang 2016

Frisch , knackig!

Meine Speisenempfehlung: Fisch

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» Lecker «

Jan, Hamburg 22.02.2017 für Jahrgang 2016

Frisch , knackig!

Meine Speisenempfehlung: Fisch

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» einfach nur lecker «

Anke, nordwestliches Deutschland 13.12.2016 für Jahrgang 2016

...und dank Schraubverschluss leicht zu öffnen....

Wann getrunken: immer

0 von 3 Personen fanden dies hilfreich.

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» Wein für alle Tage «

Erwin, MERING 09.07.2017 für Jahrgang 2016

Wein mit geringen Nachhalt

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Normaler Trinkwein

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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Rebsorte
Chenin Blanc
Chenin Blanc
Fein im Wein und lecker im Obstkorb
Chenin Blanc, eine der ältesten Rebsorten Frankreichs, ist auch eine der vielseitigsten. Sie kommt in Frankreich fast ausschließlich an der Loire und außerdem in Südafrika vor. Dort werden Chenins meist trocken ausgebaut. In Frankreich wird die Sorte zur Produktion von Crémants verwandt und trocken so wie halbtrocken und als Dessertweine vinifiziert. Die alterungsfähigsten und komplexesten Chenin Blancs, die dann zu den großen Weißweinen der Welt zählen können, entstehen im Anjou, rund um Saumur, in Vouvray und Montlouis. Als Schaumwein kennt man die Sorte vor allem aus dem Hause Bouvet-Ladubay. Chenin kann vom Aperitif über Fisch und weißes Fleisch mit sahnigen Saucen bis zu Käse und Dessert ein ganzes Menü begleiten.