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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Michel Westhofener Morstein Silvaner-2015

2015 Michel Westhofener Morstein Silvaner

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 330465

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Michel Westhofener Morstein Silvaner
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 330465
Rebsorte
Silvaner
Silvaner
Weißwein Star mit Schwerpunkt in Franken
Der weiße Silvaner ist hinter Riesling und Müller-Thurgau die drittwichtigste weiße Rebsorte Deutschlands. Mit einer Anbaufläche von circa 4700 Hektar belegt er vor allem Weinberge in Franken, Rheinhessen und dem Elsass. Die Silvaner-Weine gelten als feine Menütropfen, die gut zur herzhaften Küche passen. Ihre feine Säure und ihre Harmonie erreichen sie bei geringeren Erträgen. Das Lieblingsterroir des Silvaners (oder auch Grüner Silvaner, Sylvaner) sind eher anspruchsvollere Lagen, die Frostsicherheit bieten und Muschelkalk-, Keuper- oder Buntsandstein aufweisen. Ihre Erträge müssen von den Winzern im Blick auf die Qualität begrenzt werden. Dann erreichen die Tropfen, die oft als Kabinett ausgebaut werden, zart fruchtige Aromen.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
330465
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Ort
Westhofen
Lage
Morstein
g.U./ g.g.A
Rebsorte
  • 100% Silvaner
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
2.7 g/l
Säuregehalt
5.4 g/l
Lagerpotential bis
2022
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Michel, DE - 55234 Hochborn
Füllmenge
750 ml