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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Baden, Deutschland
Weißer Burgunder Alte Reben-2020

2020 Weißer Burgunder Alte Reben

Trocken, Baden

WG Auggener Schäf

Artikel-Nr. 267559

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Weißer Burgunder Alte Reben
Trocken, Baden
Artikel-Nr. 267559

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Baden (Deutschland)

Dieser Weißburgunder aus den alten Reben der Auggener Winzer zeigt sich vollmundig und konzentriert, dabei aber auch frisch. Im Geschmack erinnert er an reife Äpfel, Birnen und Quitten, dazu kommt eine feine nussige Komponente. Kellermeister Andreas Philipp hat für den Winzerkeller Auggener Schäf schon unzählige Medaillen abgeräumt – dieser dichte, geschmeidige und schön runde Weißburgunder ist sicher ein Kandidat für weitere davon.

Rebsorte
Weißburgunder
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturierten Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
267559
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
  • 100% Weißburgunder
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Winzerkeller Auggener Schäf, D - 79424 Auggen
Füllmenge
750 ml