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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Weedenborn Weißburgunder-2017

2017 Weedenborn Weißburgunder

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 117540

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Weedenborn Weißburgunder
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 117540

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)

Auf Kalkmergel, Löss und Lehm bei Monzernheim wachsen die Trauben für diesen trockenen Weißburgunder. Die Ernte erfolgt per Hand, die Gärung hauptsächlich im Edelstahltank. Das traditionsreiche Weinanbaugebiet Rheinhessen ist vor allem für seine erstklassigen Weißweine bekannt. Im Bouquet kommen Äpfel, Ananas, Mangos und Kräuterdüfte zur Geltung. Der Geschmack ist von Schmelz und Struktur gekennzeichnet. Der kräftige und mineralische Abgang begeistert.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
117540
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
  • 100% Weißburgunder
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Weedenborn, DE - 55234 Monzernheim
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Weißburgunder
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturieren Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.