2022

Waßmer Markgräferland Spätburgunder

Trocken, BadenWeingut Martin Waßmer
€ 11,90
pro Flasche€ 15,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W79703
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar, Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Übersicht

2022 Waßmer Markgräferland Spätburgunder

Der Waßmer Markgräferland Spätburgunder 2022 aus der sonnenverwöhnten Region Baden überzeugt mit rubinrotem Farbprofil und Aromen von reifen roten Beeren, zarten Gewürzen sowie feinen Röstaromen. Eine kühle, mineralische Nase mit expressiver Gelbfrucht prägt diesen Wein, der sich klar und saftig am Gaumen präsentiert. Die animierende Frucht, geprägt von Kern- und Steinobst, wird von einer lebendigen Frische und rassigem Zug getragen. Seine komplexe Struktur mit salziger Mineralität und zartsüßlicher Frucht mündet in einen langen, mineralischen Abgang. Perfekt bei 16-19 °C zu genießen.
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ausdrucksvoller Spätburgunder, zu dunklem Fleisch aber auch Käse passend (für Jahrgang 2018)

Es war nicht Liebe auf dem ersten Blick. Der Wein braucht eine gewisse Zeit, bis er so viel Sauertoff getankt hat, dass er seinen Geschmack voll entwickelt hat Aber dann kommt man zu dem Genuss eines typischen Spätburgunders.
Der Winzer

Weingut Martin Waßmer

Spitzenweine aus dem äußersten Südwesten Deutschlands

Mit großer Hingabe pflegt die Familie Waßmer ihre Weinberge mit viel Liebe in der sonnenreichen Region Baden. Die Winzerinnen und Winzer betreiben das Weingut im Einklang mit der Natur und produzieren erstklassige Weine, die internationale Anerkennung genießen. Die Weine des Weinguts Martin Waßmer sind vielfach ausgezeichnet und wurden unter anderem mehrfach vom Gault & Millau mit vier Trauben geehrt. Der Weinbau im Markgräflerland hat eine jahrhundertealte Tradition, in die sich das Waßmer-Weingut als traditionsreiches Familienunternehmen einreiht. Auf ihren besten Lagen wachsen Burgunder, Riesling, Syrah und weitere Rebsorten.

Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

Steckbrief

  • Artikelnummer W79703
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Baden
  • Rebsorten Spätburgunder
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Martin Waßmer,79189,Bad Krozingen-Schlatt,Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken