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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Mosel, Deutschland
Von den Terrassen Riesling

2014

Von den Terrassen Riesling

Trocken, Mosel

Weingut Knebel

Artikel-Nr. 302943

Ausverkauft
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2014
Von den Terrassen Riesling
Trocken, Mosel

Ein absolutes Muss für jeden Riesling-Fan. Der 31-Jährige Matthias Knebel, der zusammen mit seiner Mutter Beate in Winningen an der Terrassenmosel das traditionsreiche Familien-Weingut bewirtschaftet, ist ein Geheimtipp. Denn diese Region, nahe der Moselmündung bei Koblenz, steht nach wie vor im Schatten der weitaus prominenteren Weinberge an der Mittelmosel, wie beispielsweise in Bernkastel oder Piesport. Was Matthias, der eigentlich nie Winzer werden wollte, aus seinen steilen Terrassen in die Flasche bringt, ist in jeder Hinsicht außergewöhnlich und wird von der Fachwelt gerade als große Entdeckung gefeiert. Das Geheimnis dahinter sind nicht nur die mit enormen Arbeitsaufwand gepflegten steilen Terrassen, sondern auch Matthias’ Grundeinstellung: „Auf das Bauchgefühl hören.“ Und noch mehr: Respekt! Gegenüber den natürlichen Gegebenheiten im Weinberg und der Weinbereitung. Nachträglich wird bei ihm nichts beschönigt. Die Eigenheiten eines jeden Jahrgangs kommen 1:1 durch die Traube in die Flasche. Dieser 2014-er Riesling „Von den Terrassen“ zeichnet sich durch eine gold-gelbe Farbe und geringe Säure aus. Seine leichten Honig- und Kräuternoten harmonieren wunderbar mit den typischen Aromen von Zitrusfrüchten und Ananas. Ein wahrer Gaumenschmeichler mit großer Länge.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
302943
Bezeichnung
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Rebsorte
  • 100% Riesling
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße
5.6 g/l
Säuregehalt
7.2 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Knebel 56333 Winningen
Zutaten
0