Weinstil:
samtig & üppigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Western Cape, Südafrika
2018 Vinologist Syrah
WO Swartland
Artikel-Nr. 242504
4/5 Sterne
Hidden Gem Great Value Platters's Guide 2020
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Western Cape (Südafrika)
Der Vinologist Syrah aus Swartland wird vom Weingut Boekenhoutskloof produziert - eine gute Referenz für südafrikanischen Wein. Typisch für einen Syrah mischen sich die Aromen dunkler Früchte wie Brombeeren, Blaubeeren und Pflaumen mit exotischen Gewürznoten. Typisch für einen Wein Swartlands sind die rauchigen, auch etwas vegetabilen Anklänge. Typisch für die gelungene Önologie von Boekenhoutskloof ist die geschmeidige Textur und der saftige Gaumen. Ein starker Wurf von einem der Traditionsgüter des Kontinents, ein moderner, frischer Rotwein, der weder seine klassische Rebsorte noch seine Herkunft aus einem der Hotspots am Kap der Guten Hoffnung verbergen will!
Rebsorte
Syrah
Die edle Rebsorte
Mit über 67.000 ha gehört die Rebsorte Syrah zu den wichtigsten Rotweinsorten Frankreichs, weltweit zu den edelsten Rebsorten überhaupt. In Frankreich wird sie vor allem in nördlichen Rhone Tal kultiviert, aber auch in Spanien wird Syrah entweder reinsortig ausgebaut oder für Cuvees verwendet. Syrah-Weine haben ein unverwechselbares Johannisbeere-Aroma, mit Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere. Aufgrund der kräftigen Tannine bringen sie ein enormes Alterungspotenzial mit und passen besonders gut zu herzhaften Gerichten.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
242504
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Western Cape
Anbaugebiet
Swartland
g.U./ g.g.A
Swartland
Rebsorte
- 100% Syrah
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
3.1 g/l
Säuregehalt
5.3 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Land
Füllmenge
750 ml