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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Südtirol, Italien
Vigna Castel Ringberg Chardonnay Riserva-2017

2017 Vigna Castel Ringberg Chardonnay Riserva

Alto Adige DOC

Elena Walch

Artikel-Nr. 205802

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Vigna Castel Ringberg Chardonnay Riserva
Alto Adige DOC
Artikel-Nr. 205802

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Südtirol (Italien)

Auf der Suche nach feinmundigem und ausgeprägtem Weißwein? Dieser hier ist haargenau das, was man sich vorgestellt hat. Dieser Weißwein aus Südtirol gehört zu den Top-Weinen der Region. Sein Körper ist warm, er zeigt zudem eine gut eingebundene Frische. Der Duft des Alto Adige DOC aus dem Jahr 2017 erinnert an Zitrusfrüchte, Apfel und Melone. Daneben lassen sich Aromen von Butter, Vanille und Haselnuss herausschmecken. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Strohgelb. Er hat eine hohe Persistenz. Durch die 10-monatige Lagerung in Barriques präsentieren sich diskrete Röstnoten und ein ausgeglichener Charakter. Der Weißwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.

Elena Walch

Südtiroler Weine höchster Qualität aus einem frauengeführten Weingut
Auf etwa 60 Hektar entstehen bei Elena Walch elegante und edle Tropfen, die schon viele internationale Preise gewonnen haben. Die Winzerei im Südtirol wird inzwischen in der fünften Generation von den beiden Töchtern Julia und Karoline Walch geführt. Sie legen viel Wert auf hohe Qualität und auf Nachhaltigkeit im Weinbau auf den beiden Spitzenweingütern Vigna Castel Ringberg und Vigna Kastelaz. Neben diesen Lagen in Kaltern und in Tramin bewirtschaftet das Weingut Walch auch einzelne Spitzenlagen auf kleinen Weinbergen in der Umgebung. Die vorteilhaften klimatischen Bedingungen sorgen dafür, dass die Reben von Sonne verwöhnt wachsen können. Der liebevoll abgefüllte Wein ist international beliebt. Besonders bekannt sind der Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg und der Prestige-Cuvée Beyond the Clouds.
Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
205802
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Südtirol
g.U./ g.g.A
Alto Adige
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
1.1 g/l
Säuregehalt
6.9 g/l
Lagerpotential bis
2030
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
da Elena Walch srl, 39040 Tramin, Italia
Land
Füllmenge
750 ml