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(9)
Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Mosel, Deutschland
Van Volxem Schiefer Riesling-2020

2020 Van Volxem Schiefer Riesling

Trocken, Mosel

Artikel-Nr. 885203

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Van Volxem Schiefer Riesling
Trocken, Mosel
Artikel-Nr. 885203

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Mosel (Deutschland)

Ein Riesling, der auf der Zunge tanzt, mit seiner Mineralität zaubert und jung am besten schmeckt: Das Geheimnis ist der Schiefer! Verführerisch ist die Frucht von Quitte, Marillen und gelben Pflaumen, animierend die Textur mit grandiosem Trinkfluss und Finesse. Ein authentischer Saar-Riesling, der mit rassiger Klasse und strahlender Mineralik begeistert.

Weingut Van Volxem

Spitzenweine von der Saar
Van Volxem bietet authentische Weine von den Steilhängen des Saaranbaugebiets. Der Name geht auf seine Gründer zurück, die hier über vier Generationen Reben anbauten. Obwohl bereits 1743 als Klosterweingut gegründet, verdankt das Unternehmen seinen Aufstieg besonders der Übernahme durch Roman Niewodniczanski im Jahr 2000. Er baute die Spitzenlagen rund um die Saar aus, restaurierte das denkmalgeschützte Gut und setzte mit seinem Team auf die Tradition des Naturweingedankens. Ähnliche Grundlagen wie für die Saarweine um 1900 ermöglichen auch heute mineralreiche und trockene Spitzenerzeugnisse. Das Weingut genießt europaweit einen ausgezeichneten Ruf und sein Chef wurde zuletzt zum Winzer des Jahres 2018 gewählt.
Weingut Van Volxem
Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Exzellent mineralisches Riesling «

    Oliver S., Stockach 20.10.2020 für Jahrgang 2019

    Wunderbar trocken, steinig, man schmeckt den Schiefer, auf dem er wächst. Super-Empfehlung.

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Excellent Riesling «

    Curt F., Ostfildern 07.06.2021 für Jahrgang 2019

    Das erste mal probiert und ich war überrascht! Dieser schiefer Riesling hat einen sehr angenehmen und leichten, fruchtigen Geschmack den man bereits im Bouquet merkt. Für mich einen schönen Riesling gerne zum Fisch.

    Wann getrunken: Sonntag mittag

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  • » Preis-/Leistungsklassiker von der Mosel «

    Wolfgang K., Frankfurt am Main 09.03.2021 für Jahrgang 2019

    Van Volxem liefert in allen Preisklassen tolle Qualitäten ab, so auch der "einfache" Schieferriesling, der im Einstiegssegment bereits Klasse, Mineralität und einfach viel Spaß auf dem Gaumen bietet ... von Dir, danke, gerne wieder.

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
    Wann getrunken: Jeder Anlass

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  • » Leichte Sauere und etwas weniger Mineralisch als erwartet «

    Martin B., Bergisches Land 09.11.2020 für Jahrgang 2019

    Hawesko sollte die entweder die Gerichtenauswahl ausweiten oder offen lassen. Der Riesling duerfte einen Kalbsschnitzel mit getrueffelte Kartoffelpueree und Gurkensalat begleiten und hat dabei sehr gut abgeschnitten.

    Meine Speisenempfehlung: Rind

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» Excellent Riesling «

Curt F., Ostfildern 07.06.2021 für Jahrgang 2019

Das erste mal probiert und ich war überrascht! Dieser schiefer Riesling hat einen sehr angenehmen und leichten, fruchtigen Geschmack den man bereits im Bouquet merkt. Für mich einen schönen Riesling gerne zum Fisch.

Wann getrunken: Sonntag mittag

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» Exzellent mineralisches Riesling «

Oliver S., Stockach 20.10.2020 für Jahrgang 2019

Wunderbar trocken, steinig, man schmeckt den Schiefer, auf dem er wächst. Super-Empfehlung.

1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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» Ein Traum von Wein «

Mandy, Radebeul 25.09.2020 für Jahrgang 2019

Leicht, fruchtig. Sehr zu empfehlen.

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» Unser Riesling für Fisch «

Florian, St Goar 16.08.2020 für Jahrgang 2019

immer lecker, aber bei uns gibt es den immer zum Fisch. Also am liebsten oft.

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
885203
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
8.3 g/l
Säuregehalt
6.8 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Van Volxem, D - 54459 Wiltingen
Füllmenge
750 ml