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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Mosel, Deutschland
Van Volxem Riesling Alte Reben-2018

2018 Van Volxem Riesling Alte Reben

Trocken, Mosel

Artikel-Nr. 206483

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Van Volxem Riesling Alte Reben
Trocken, Mosel
Artikel-Nr. 206483

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Mosel (Deutschland)

Das grandiose Jahr 2018 hat auch dem Riesling Alte Reben vom Weingut Van Volxem noch einmal ein Plus an Tiefe und Intensität verliehen. Die bis zu 120 Jahre alten Reben für diesen Wein stehen auf steilsten Schieferlagen. Ananas, Grapefruit und Noten von Orangen zeigen sich im Duft. Dicht, konzentriert, tiefgründig und mit großer Frische ist der Wein am Gaumen, unterlegt von einer fast salzigen Mineralität. Seidig ist die Textur, lang der Nachhall.

Weingut Van Volxem

Spitzenweine von der Saar
Van Volxem bietet authentische Weine von den Steilhängen des Saaranbaugebiets. Der Name geht auf seine Gründer zurück, die hier über vier Generationen Reben anbauten. Obwohl bereits 1743 als Klosterweingut gegründet, verdankt das Unternehmen seinen Aufstieg besonders der Übernahme durch Roman Niewodniczanski im Jahr 2000. Er baute die Spitzenlagen rund um die Saar aus, restaurierte das denkmalgeschützte Gut und setzte mit seinem Team auf die Tradition des Naturweingedankens. Ähnliche Grundlagen wie für die Saarweine um 1900 ermöglichen auch heute mineralreiche und trockene Spitzenerzeugnisse. Das Weingut genießt europaweit einen ausgezeichneten Ruf und sein Chef wurde zuletzt zum Winzer des Jahres 2018 gewählt.
Weingut Van Volxem
Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
206483
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Ort
Saar
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
Trinktemperatur
7° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
6.9 g/l
Säuregehalt
7 g/l
Lagerpotential bis
2028
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weinmanufaktur Van Volxem, D - 54459 Wiltingen
Füllmenge
750 ml