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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Toskana, Italien
Unlitro Ampeleia

2015

Unlitro Ampeleia

Costa Toscana IGT, 1 Liter

Societa' Agricola Ampeleia SRL

Artikel-Nr. 574657

Biowein
Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Unlitro Ampeleia
Costa Toscana IGT, 1 Liter

Der Unlitro di Ampeleia ist nicht nur unser bestaussehendster Naturwein, sondern er besticht vor allem durch seine inneren Werte – geschmacklich wie ideologisch. Elisabetta Foradori geht mit ihren Kollegen in der italienischen Provinz Trentino konsequent den Weg der reinen Natur und setzt bedingungslos auf biodynamischen Anbau. In ihrem Gemeinschaftsprojekt „Ampeleia“ setzen die drei auf Qualität statt Quantität, indem sie die Erträge der Rebstöcke konsequent auf ein Drittel der üblichen Menge reduzierten. Bei dieser Rotweincuvée kommt eine weitere Besonderheit hinzu: Cabernet Franc, Mourvèdre, Alicante (Grenache), Marselan und Carignan wurden 6 Monate in Zement-Tanks ausgebaut. Herausgekommen ist ein frischer, nach Kirschen duftender Wein mit einer feinen Säure. Der unverfälschte Geschmack der Natur – ungeschönt und wild!

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
574657
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Land
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Füllmenge
1000 ml
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
12.5 %
Restsüße
1 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Società Agricola Ampeleia S.R.L. Roccatederighi, Italia
Zutaten
0