Weinstil:
leicht & fruchtigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Pfalz, Deutschland
2020 Uli Metzger Blanc de Noir
Trocken, Pfalz
Artikel-Nr. 699610
Trocken, leicht & fruchtig, aus der Region Pfalz (Deutschland)
Nur ganz leicht rosa schimmert dieser weißgekelterte Spätburgunder elegant im Glas. Frische und fruchtige Aromen von Erdbeeren und Spargel umtanzen nach dem Öffnen die Nase. Mund und Gaumen laben sich an leicht herben Akzenten von Melonen, Kirschen und Apfelkompott. Dieser Weißwein ist ein feiner, lebendiger Begleiter für den Sommer. Der starke Abgang wird von dezenten Pfeffernoten leicht untermalt.
Rebsorte
Spätburgunder
Für feine Weine, die nach ihrer Heimat schmecken
Spätburgunder, auch Pinot Noir, Pinot Nero oder Blauer Burgunder genannt, stammt aus Frankreich und gedeiht am besten bei relativ kühlem Klima – als ideal gelten Burgund und vergleichbare Gegenden. Die Rotweinrebe reagiert äußerst sensibel auf die Bodenbeschaffenheit und das Mikroklima und eignet sich damit gut für Weine, denen man ihr Terroir deutlich anschmecken soll. Charakteristisch für Spätburgunder sind körperreiche Rotweine in Rubinrot bis Violett, die mit harmonischem Säure- und Tanningehalt und fruchtigen Aromen überzeugen.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
699610
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
leicht & fruchtig
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
- 100% Spätburgunder
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
6.3 g/l
Säuregehalt
7.8 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Uli Metzger, Langgasse 32-34, D - 67269 Grünstadt-Asselheim
Land
Füllmenge
750 ml