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(1)
Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Cahors, Frankreich
Tu vin plus aux soirées

2014

Tu vin plus aux soirées

Cahors AOP

Mas del Périé

Artikel-Nr. 354759

Ausverkauft
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2014
Tu vin plus aux soirées
Cahors AOP

Der Wein hat einen ungewöhnlichen Namen und ist sowohl ein Wortspiel als auch ein Zitat. Eigentlich heißt es „tu viens plus aux soirées?“, heißt so viel wie „kommst du nicht mehr zu unseren Abendveranstaltungen?“ und ist ein Zitat aus der Kult-Comedy-Serie „Omar & Fred“ mit Omar Sy, dem Hauptdarsteller aus „Ziemlich beste Freunde“. In der Serie laden sich die beiden ständig zu Maskenbällen ein und daher stammen auch die Masken auf dem Etikett. Der Wein dagegen ist nicht maskiert. Er ist ein vin de soif, ein Durchlöscher, ein Spaßwein, den man in großen Schlücken trinken will. Fabien Jouves Malbec- und Cabernet-Franc-Reben stehen auf Kalk- und Lehmböden in 360 Metern Höhe. Sie werden per Hand gelesen und werden zur Hälfte sechs Monate in der Betonwanne und zur anderen Hälfte genauso lange im alten, neutralen Holz ausgebaut. Er ist für Veganer und Vegetarier geeignet. Der Wein ist leicht rauchig und würzig mit dunklem Brombeersaft, etwas Cassis, Paprika und weißem Pfeffer. Dazu kommen saftig-weiche Tannine und eine wunderbare Säure, die den Wein frisch macht. Der kann auch leicht gekühlt im Sommer getrunken werden. Kann? Sollte!

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    Rali, Hanau 27.06.2016 für Jahrgang 2014

    Gut trinkbarer Wein mit vollen Geschmack. Großartiger biodynamischer Wein

    Meine Speisenempfehlung: Rind

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Rali, Hanau 27.06.2016 für Jahrgang 2014

Gut trinkbarer Wein mit vollen Geschmack. Großartiger biodynamischer Wein

Meine Speisenempfehlung: Rind

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
354759
Bezeichnung
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Cahors
Land
Rebsorte
  • 50% Cabernet Franc
  • 50% Malbec
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
17° C
Alkoholgehalt
12 %
Säuregehalt
3.85 g/l
Lagerpotential bis
2020
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Jouves Selections, F-46090 Trespox-Rassiels
Land
Füllmenge
750 ml