2017 Trilogy

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Western Cape (Südafrika)

Die Suche nach einem außergewöhnlichen Wein, der ein wagemutiges und körperreiches Bouquet aufweist, ist mit diesem Wein von Erfolg gekrönt. Die Weinberge dieses Rotweins liegen in Western Cape - er gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Das Bouquet des WO Stellenbosch aus dem Jahr 2017 erinnert an Kirschkuchen, Schwarzkirsche und Erdbeere. Sogar Aromen von Vanille, Schokolade und Tomate sind zu erleben. Farblich strahlt der Wein in dunklem Violett. Das Exklusive an diesem Wein: Er zeigt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Die 24-monatige Lagerung im Fass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm zurückhaltende Toastaromen verliehen. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Er passt zu Gemüsen, Schinken oder Lamm. Der Wein passt zu einer hochkarätigen Weinprobe mit Freunden ausgezeichnet. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.