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(2)
Weinstil:
leicht & fruchtig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Central Valley, Chile
Torres Santa Digna CS Rosé Reserva

2016

Torres Santa Digna CS Rosé Reserva

Valle Central

Artikel-Nr. 340167

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Torres Santa Digna CS Rosé Reserva
Valle Central

Die Cabernet Sauvignon Trauben für Torres Santa Digna Rosado Reserva werden ab Anfang April gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst für zwei Tage eingemaischt, um den Beerenhäuten auf ganz natürliche Weise ein Maximum der intensiven kirschroten Farbe und fruchtige Rebsortenaromen zu entziehen. Dann startet die etwa dreiwöchige Vergärung bei kontrollierten 18 °C im Edelstahltank. Um die saftige Rebsortenfrucht und Frische des Cabernet Sauvignons vollständig zu bewahren, wird der Rosé ausschließlich im Edelstahltank vinifiziert, nicht im Fass ausgebaut und früh auf die Flaschen gefüllt. Geschmack: am Gaumen kraftvoll, erfrischend mit saftiger Frucht und delikatem Säurespiel, im Finale elegant und sinnlich zugleich mit langem fruchtig-aromatischem Nachhall

Was unsere Kunden sagen...

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5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Lecker, aber nicht zu 100% mein Geschmack «

    Kerstin S., Neresheim 29.01.2017 für Jahrgang 2016

    Ich habe den Santa Digna vor einem Monat in einem sehr guten Restaurant getrunken, wo er mir gut geschmeckt hat. Deswegen war es keine Frage, ihn zu bestellen, als ich ihn hier entdeckte. Die Farbe ist ungewöhnlich, für einen Rosé eher dunkler und leicht ins Blaustichige gehend - sehr interessant. Geschmacklich ist der Santa Digna intensiv, mit zitrischen Noten, aromatisch. Mir persönlich schmeckt er zum Essen auch jetzt noch gut, zum "einfach so" Genießen dürfte er etwas fruchtiger und dafür weniger säurebetont sein. Alles in Allem aber ein Wein, den ich mit vier Sternen gerne weiterempfehlen kann.

    Meine Speisenempfehlung: Schwein
    Wann getrunken: Zum Essen, ob allein, mit Familie oder auch mit und für Gäste

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  • » Fruchtig, trocken, sehr lecker «

    Svantje, Bremen 22.01.2017 für Jahrgang 2016

    Sehr leckerer Rose, intensive Farbe, tolles Buket, richtig fruchtig, dabei trocken und angenehme Säure. Paßt zu vielem und auch super lecker einfach so... :-)

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Jeden Tag...

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» Fruchtig, trocken, sehr lecker «

Svantje, Bremen 22.01.2017 für Jahrgang 2016

Sehr leckerer Rose, intensive Farbe, tolles Buket, richtig fruchtig, dabei trocken und angenehme Säure. Paßt zu vielem und auch super lecker einfach so... :-)

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Jeden Tag...

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» Lecker, aber nicht zu 100% mein Geschmack «

Kerstin S., Neresheim 29.01.2017 für Jahrgang 2016

Ich habe den Santa Digna vor einem Monat in einem sehr guten Restaurant getrunken, wo er mir gut geschmeckt hat. Deswegen war es keine Frage, ihn zu bestellen, als ich ihn hier entdeckte. Die Farbe ist ungewöhnlich, für einen Rosé eher dunkler und leicht ins Blaustichige gehend - sehr interessant. Geschmacklich ist der Santa Digna intensiv, mit zitrischen Noten, aromatisch. Mir persönlich schmeckt er zum Essen auch jetzt noch gut, zum "einfach so" Genießen dürfte er etwas fruchtiger und dafür weniger säurebetont sein. Alles in Allem aber ein Wein, den ich mit vier Sternen gerne weiterempfehlen kann.

Meine Speisenempfehlung: Schwein
Wann getrunken: Zum Essen, ob allein, mit Familie oder auch mit und für Gäste

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
340167
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Weinstil
leicht & fruchtig
Anbauregion
Central Valley
Land
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
13 %
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Miguel Torres Chile
Importeur
Wein Wolf GmbH & Co. Vertriebs KG 53227 Bonn Deutschland
Land
Füllmenge
750 ml