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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
TIMO Vermentino-2019
NEU
- 12%

2019 TIMO Vermentino

Salento IGP

Cantine San Marzano

Artikel-Nr. 998953

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
TIMO Vermentino
Salento IGP
Artikel-Nr. 998953
Goldmedaille
Mundus Vini 2020
95/100 Punkte
Luca Maroni

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Apulien (Italien)

San Marzano steht für großartige Weine aus dem tiefen Süden Italiens. Dass hier auch Weißwein aufs Beste gelingen kann, beweist der Timo. Auf den sandigen Böden Salentos stehen die Reben in der steten Brise des Ionischen Meeres, die für Kühlung unter der heißen Sonne sorgt. Frisch ist der Vermentino, mit floralen und fruchtigen Noten wie von Zitrus sowie einem Hauch Würze und einer eleganten Mineralität.

Cantine San Marzano

Die bedeutendste Kellerei in Apulien
Bei Cantine San Marzano weiß man um die Besonderheit des Terroirs – „sole, terra e vento“ – und der autochthonen Sorten wie u.a. Primitivo, von denen man alte Rebstöcke besitzt. Sie finden hier die idealen Bedingungen: das typisch mediterrane Klima mit der Lage zwischen zwei Meeren – Adria und Ionisches Meer – ergänzt um den hohen Eisengehalt im Lehmboden, der für die rote Färbung verantwortlich ist. Die Primitivo profitiert hier im Gegensatz zu manch anderer Sorte sogar von härteren Klimabedingungen wie z.B. dem Scirocco oder hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nacht. So entstehen weiche, fruchtige Weine wie der Sessantina, den Cantine San Marzano in Zusammenarbeit mit hawesko.de erzeugt haben.
Cantine San Marzano
Rebsorte
Vermentino
Vermentino
Die weiße Rebsorte des Mittelmeeres

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
998953
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Apulien
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
  • 100% Vermentino
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
6 g/l
Säuregehalt
6.2 g/l
Lagerpotential bis
2022
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantine San Marzano, San Marzano di S.G., Italia
Land
Füllmenge
750 ml