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2019

Three Days On Skins Pinotage

WO StellenboschKaapzicht Estate
€ 29,90
pro Flasche€ 39,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.315836
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2019 Three Days On Skins Pinotage

In mittlerem Purpurrot schimmert dieser Rotwein im Glas. Dieser Rotwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Angebaut wird er in Western Cape. Sein Auftreten ist ausgesprochen vital und glasklar. Sein Geschmack ist voluminös. Er ist dank seines Tanningehalts tiefgründig und auffallend farbintensiv. Im Bouquet des WO Stellenbosch aus dem Jahr 2019 zeigen sich Pflaume, Himbeere und Blaubeere. Und noch mehr hat er zu bieten: So fügen sich Aromen wie Rauch, Lakritz und Paprika ins Geschmacksspektrum. Durch die Reifung in Barriquefässern zeigen sich zurückhaltende Röstnoten und ein anmutiger Charakter. Zu geschmacksintensiven Gerichten präsentiert er sich als perfekter Partner, am besten schmeckt er bei 18 °C. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.
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Geiler Stoff aus dem goldenen Süden (für Jahrgang 2018)

Ein super Griff zur Weihnachtszeit. Mit einzwei Jahren mehr auf dem Buckel wird der bestimmt noch runder. Laufen lassen!
Meine Speiseempfehlung: Rind

Säurehaltig (für Jahrgang 2019)

Enthält sehr viel Säure, schmeckt unrund, frisch. Normalerweise schätzen wir die Weine vom Weingut Schneider sehr. Ebenso lieben wir Pinotage. Dieser jedoch, war vom Preis-Leistungsverhältnis enttäuschend.

Enttäuscht (für Jahrgang 2019)

Für einen Pinotage vom Weingut Schneider eher enttäuschend. Sehr säurehaltig, schmeckt unrund. Sind sonst Fans von Schneider Weinen, aber kann ja auch mal einer dabei sein, der nicht gut ist.
Der Winzer

Kaapzicht Estate

Südafrikanisches Weingut in vierter Generation

Kaapzicht Estate gehört zur Botterlary Weinstraße in der Region Stellenbosch im Westen von Südafrika. Der Name Kaapzicht bedeutet so viel wie „Kap-Sicht“. Und genau dieser fantastische Ausblick, den man von den Weinbergen auf Kapstadt und den Tafelberg hat, gibt dem Haus seinen Namen. Das Weingut ist in den Händen der Steytler Familie, die sich auf Rotweine, insbesondere Pinotage, spezialisiert. Das ist nicht unbedingt verwunderlich, handelt es sich doch bei dieser Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault um eine für Südafrika typische Rebsorte, die in dieser Region bereits seit 1959 angebaut wird. Für die Familie Steytler ist Wein eine Leidenschaft, die die gesamte Familie gepackt hat und die sie in vierter Generation jeden Tag aufs Neue leben.

Die Herkunft

Stellenbosch

Das Herz von Südafrikas Weinbau

Das von Simon van der Stel 1679 gegründete Stellenbosch ist nach Kapstadt die zweitälteste Siedlung Südafrikas und nach Constantia auch das zweitälteste Weinbaugebiet. Die Region, zu der sieben verschiedene Unterregionen gehören, sogenannte Wards, ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes. Es ist außerdem Sitz der Stellenbosch University, an der die meisten Winzer des Landes ausgebildet wurden. Zudem findet man in Stellenbosch die Zentrale der KWV, der zentralen Winzergenossenschaft des Landes, die heute der fünftgrößte Weinproduzent der Welt ist. Stellenbosch ist gleichzeitig einer der schönsten Landstriche Südafrikas. Dominiert vom Tafelberg und weiteren Gebirgszügen, findet man in den Weingärten bis heute die typischen traditionellen weiß getünchten Giebelhäuser, auf deren Terrassen es sich gut speisen lässt – begleitet von exzellenten Weinen der Region.

Die Rebsorte

Pinotage

Pinotage online kaufen

Wer Rotwein mag und Südafrika zugewandt ist, der sollte unbedingt einen Pinotage probieren! Weingüter wie Kanonkop, Kaapzicht oder Spier sind international bekannt für den fruchtig-samtigen Rotwein. In unserem Sortiment finden Sie Pinotage als Rotwein und Roséwein ausgebaut. Einer der bekanntesten Pinotages ist der „Kadette“ vom Weingut Kanonkop. Sowohl für Einsteiger als auch Fortgeschrittene ist dieser Wein bedenkenlos zu empfehlen. Kaufen Sie ganz bequem von zu Hause – wir liefern Ihre Bestellung an die Tür.

Südafrikas wichtigste Traube für Rotwein

Der samtig-weiche Pinotage ist der bekannteste Rotwein Südafrikas, wenn nicht der bekannteste Wein des Landes überhaupt. Eine vergleichbare Rolle spielt nur die weiße Chenin Blanc Traube. Ein typischer Rotwein aus Pinotage hat Aromen von dunklen Beeren und eine feine Würze. Roséweine aus Pinotage sind zarter, blumiger und eher von roten Beeren, wie Himbeeren geprägt. Der Rotwein aus der Pinotage Traube eignet sich als Speisebegleiter hervorragend zu dunklem Fleisch, die Rosé Variante ist ein feiner Begleiter zu hellem Fleisch und Salaten.

Steckbrief

  • Artikelnummer 315836
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Stellenbosch
  • Herkunftsangabe Stellenbosch
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 1,8 g/L
  • Säuregehalt 5,9 g/L
  • Lagerpotential 2025
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Kaapzicht Estate, M23 Bottelary Road Stellenbosch P.O. Box 5, Sanlamhof, 7532, South Africa / Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, D-67158 Ellerstadt
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken