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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Western Cape, Südafrika
Testalonga Baby Bandito Keep on Punching-2017

2017 Testalonga Baby Bandito Keep on Punching

Chenin Blanc, W.O. Swartland

Artikel-Nr. 703655

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Testalonga Baby Bandito Keep on Punching
Chenin Blanc, W.O. Swartland
Artikel-Nr. 703655

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Western Cape (Südafrika)

Baby-Bandito ist die Linie, mit der Craig Hawkins allen Interessierten den Einstieg in seine Weinwelt bietet. Auch hier wird ohne jeden Zusatz und ganz pur gearbeitet, so dass reiner Naturwein in die Flasche gefüllt wird. Verführerisch sind die Aromen von Quitte, gelbem Apfel, Mandeln, einer rauchigen Mineralität und einer leicht salzigen Note.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
703655
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Western Cape
g.U./ g.g.A
Swartland
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
2.26 g/l
Säuregehalt
6.5 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Testalonga Swartland 7299 Malmesbury Coastal Region Südafrika
Importeur
ahwas 10781 Berlin Deutschland
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Chenin Blanc
Chenin Blanc
Fein im Wein und lecker im Obstkorb
Chenin Blanc, eine der ältesten Rebsorten Frankreichs, ist auch eine der vielseitigsten. Sie kommt in Frankreich fast ausschließlich an der Loire und außerdem in Südafrika vor. Dort werden Chenins meist trocken ausgebaut. In Frankreich wird die Sorte zur Produktion von Crémants verwandt und trocken so wie halbtrocken und als Dessertweine vinifiziert. Die alterungsfähigsten und komplexesten Chenin Blancs, die dann zu den großen Weißweinen der Welt zählen können, entstehen im Anjou, rund um Saumur, in Vouvray und Montlouis. Als Schaumwein kennt man die Sorte vor allem aus dem Hause Bouvet-Ladubay. Chenin kann vom Aperitif über Fisch und weißes Fleisch mit sahnigen Saucen bis zu Käse und Dessert ein ganzes Menü begleiten.