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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Taló Negroamaro-2017

2017 Taló Negroamaro

Salento IGP

Cantine San Marzano

Artikel-Nr. 961680

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Taló Negroamaro
Salento IGP
Artikel-Nr. 961680

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Apulien (Italien)

Negroamaro ist einer der absoluten Rebsorten-Stars in Süditalien. Keine Frage also, dass die San Marzano Winzer daraus einen klassischen Wein keltern, der sehr typisch ist. Intensiv im Duft mit Schwarzer Johannisbeere, Würze, einem Hauch Balsamico und Vanille. Samtig-weich und harmonisch, mit gutem Körper und einem langen, saftigen Abgang am Gaumen. Man schmeckt die Sonne!

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
961680
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Salento IGP
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
  • 100% Negroamaro
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
11 g/l
Säuregehalt
6.3 g/l
Lagerpotential bis
2021
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantine San Marzano, San Marzano di S.G., Italy
Land
Füllmenge
750 ml

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Cantine San Marzano

Die bedeutendste Kellerei in Apulien
Bei Cantine San Marzano weiß man um die Besonderheit des Terroirs – „sole, terra e vento“ – und der autochthonen Sorten wie u.a. Primitivo, von denen man alte Rebstöcke besitzt. Sie finden hier die idealen Bedingungen: das typisch mediterrane Klima mit der Lage zwischen zwei Meeren – Adria und Ionisches Meer – ergänzt um den hohen Eisengehalt im Lehmboden, der für die rote Färbung verantwortlich ist. Die Primitivo profitiert hier im Gegensatz zu manch anderer Sorte sogar von härteren Klimabedingungen wie z.B. dem Scirocco oder hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nacht. So entstehen weiche, fruchtige Weine wie der Sessantina, den Cantine San Marzano in Zusammenarbeit mit hawesko.de erzeugt haben.
Cantine San Marzano