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Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Stefan Vetter Blaufränkisch-2013
- 16%

2013 Stefan Vetter Blaufränkisch

Trocken, Landwein Main

Artikel-Nr. 229500

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2013
Stefan Vetter Blaufränkisch
Trocken, Landwein Main
Artikel-Nr. 229500

Trocken, fein & aromatisch

Stefan Vetters Lemberger zeigt sich in dichtem, dunklem Rot. Er duftet nach Heidelbeeren und Blaubeeren, auch etwas würzig nach Fenchel und Süßholz. An Gaumen ist er kühl, fluid und saftig in der Textur, mittelgewichtig, im Finish zeigen sich wieder die Gewürze und rauchige Komponenten. Ein anregender Wein, der gut zu hellem Huhn, Kalb oder Schweinefleisch passt – oder einfach zu einer Pasta alla Puttanesca!

Rebsorte
Blaufränkisch
Blaufränkisch
Rotwein - vor allem aus Österreich bekannnt
Im österreichischen Mittelburgenland befindet sich das größte Weinbaugebiet für die rote Rebsorte Blaufränkisch. Kein Wunder, dass die Region auch liebevoll Blaufränkischland genannt wird. Im 18. Jahrhundert wurde die Rebe erstmals nachgewiesen und ist heute eine der wichtigsten in ganz Österreich. Blaufränkisch ist in Deutschland und in anderen Ländern auch als Limberger oder Lemberger bekannt und ist eine Kreuzung aus blauer Zimmettraube und weißem Heunisch. Die hohe Qualität der aromatischen Trauben wird auch gerne für andere Weinsorten wie Zweigelt, Wildmuskat oder Acolon genutzt. Neben den Weinbauregionen im Ursprungsland Österreich ist Blaufränkisch auch in Württemberg in Deutschland sowie vor allem in Ländern wie Ungarn, der Slowakei und Tschechien zu finden.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
229500
Bezeichnung
Jahrgang
2013
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Rebsorte
  • 100% Blaufränkisch
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
1 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Stefan Vetter, DE - 97753 Gambach
Füllmenge
750 ml