Weinstil:
samtig & üppigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Südtirol, Italien
2018 St Michael Eppan Pinot Noir Riserva
Alto Adige DOC
Artikel-Nr. 258793
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Südtirol (Italien)
Ein Wein für Genussmenschen, denn zu Rebhuhn, Orechiette mit Tomaten-Ricotta-Sauce und Agnello al Forno passt er perfekt. Dieser Rotwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in Südtirol. Er zeigt eine wunderbare Seidigkeit, dank eines vergleichsweise niedrigen Tanningehalts. Im Bouquet des Alto Adige DOC aus dem Jahr 2018 zeigen sich Erdbeere, Sauerkirsche und Granatapfel. Daneben lassen sich Aromen von Pfeffer, Minze und Rose herausschmecken. In seiner Farbe präsentiert sich der Wein in hellem Rubinrot. Durch die 21-monatige Lagerung in Barriquefässern präsentieren sich zurückhaltende Röstnoten und ein ausgeglichener Charakter. Der Wein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
258793
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Südtirol
g.U./ g.g.A
Alto Adige
Rebsorte
- 100% Pinot Nero
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
2.3 g/l
Säuregehalt
5.4 g/l
Lagerpotential bis
2030
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstrasse 17/19, 39057 Eppan
Land
Füllmenge
750 ml