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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Südtirol, Italien
St Michael Eppan Pinot Grigio-2019

2019 St Michael Eppan Pinot Grigio

Alto Adige DOC

Artikel-Nr. 258508

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
St Michael Eppan Pinot Grigio
Alto Adige DOC
Artikel-Nr. 258508

Trocken, jung & frisch, aus der Region Südtirol (Italien)

Dieser Weißwein schimmert wundervoll in mittlerem Goldgelb. Dieser Weißwein gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Angebaut wird er in Südtirol. Er hat einen vornehmen Körper und eine zurückhaltende Säure. Dieser Alto Adige DOC aus dem Jahr 2019 erinnert an Birne, Rosine und Ananas. Sogar Aromen von Mandel, Butter und Nuss sind zu erleben. Ein Wein für festliche Jubiläen, den man bei 8 °C am besten zu Spargelrisotto, Tarini oder zu Spaghetti al Vongole kombiniert.

Rebsorte
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Frisch und fruchtig
Pinot Grigio ist die italienische Bezeichnung für den deutschen Grauburgunder. In Österreich wird die Rebsorte als Ruländer bezeichnet, in Frankreich als Pinot Gris. Ursprünglich stammt der Pinot Grigio aus dem Burgund, von dort breitete sie sich über ganz Europa aus und wird heute auch in Australien, Südamerika und Südafrika angebaut. Die Weißweintraube hat eine kräftige grau-blaue Farbe, was auch zu ihrem Namen geführt hat. Das Farbspektrum der Weine selber reicht von hell grünlich bis hin zu goldgelb. Die Weine haben eine geringe Säure, sind frisch und fruchtig. Besonders gut passen sie zu italienischen Speisen wie Antipasti, Pasta, Risotto, Parmaschinken oder hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
258508
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Südtirol
g.U./ g.g.A
Alto Adige
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2.2 g/l
Säuregehalt
5.4 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstrasse 17/19, 39057 Eppan
Land
Füllmenge
750 ml