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(3)
Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Franken, Deutschland
Sommerach Silvaner-2020

2020 Sommerach Silvaner

trocken, Franken, 1,0 L

Artikel-Nr. W38953

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Sommerach Silvaner
trocken, Franken, 1,0 L
Artikel-Nr. W38953

Trocken, jung & frisch, aus der Region Franken (Deutschland)

Kühle Nase mit Kräuterwürze, sehr saftiger Pfirsich, etwas Apfel und herber Zitrusfrucht im Hintergrund. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und einem Hauch nach Schmelz, rassig und belebend frisch, aufkommende Mineralität am Gaumen - die Frucht ist noch sehr verhalten, ein Hauch nach Extraktsüsse, kurz vor dem Finale wieder noch etwas herb um dann mit viel Kräuterwürze und fast süsslicher Kernobstfrucht zu glänzen. (P. Dautel 17. Februar 2021)

Herkunft: Weinland Franken

Heimat von Silvaner und Bocksbeutel

Auf dem für Franken typischen Muschelkalt laufen Rebsorten wie Silvaner, Müller Thurgau und Spätburgunder zu Hochform auf.

Weinland mit hoher Lebensqualität
Aus Franken kommen gute Weine. Wissen wir. Doch viele davon sind weit besser als „nur“ gut und spielen in der Champions League des internationalen Weinbaus. Fränkische Silvaner gehören zum Besten, was weltweit aus der Sorte gekeltert wird! Franken ist ein altes Weinland mit vielen Traditionen: Es gibt die regionale Fasche, den Bocksbeutel, der in dieser Form schon seit der Antike belegt ist. Wenn die Franken „trocken“ auf ihre Flaschen schreiben, meinen sie unter vier Gramm Restzucker und reizen die gesetzliche Höchstmenge bis acht Gramm Restzucker nicht aus. So entstehen ehrliche Charakterweine und hochfeine, komplexe Lagenweine.
Terroir aus dem Trias
Das Weinland Franken ist durch drei Terroirs geprägt, die im Erdzeitalter Trias entstanden sind: Die größten Anbauflächen befinden sich noch heute auf Muschelkalk im Maindreieck und auf Buntsandstein im Mainviereck. Am Steigerwald herrschen Keuper-Böden vor. In der relativ kühlen Region mit ihrem kontinentalen Klima werden daher hauptsächlich Weißweine produziert und als besonderes Markenzeichen häufig im Bocksbeutel abgefüllt. Viele der Lagen am Main sind extrem Steil und aufwändig manuell zu bewirtschaften, zum Beispiel der Escherndorfer Lump oder der Würzburger Stein.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Enttäuschung «

    HM, Landshut 09.03.2021 für Jahrgang 2019

    Noch nie habe ich einen Silvaner aus Franken getrunken, der so wenig nach Silvaner und so wenig nach Franken schmeckt. Da hilft dann auch das FAIR'N'GREEN-Siegel nix - Sorry!!

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » schöner Vertreter der fränkischen Silvaner «

    Michael, Cham 05.03.2021 für Jahrgang 2019

    unkompliziert, fruchtig, angehmer trockener Wein

    Meine Speisenempfehlung: Vegetarisch

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  • » Toller unkomplizierter Wein «

    Björn, Celle 08.04.2020 für Jahrgang 2018

    Ein unkomplizierter Alltagswein passend zu Fisch und Geflügel

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel

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» schöner Vertreter der fränkischen Silvaner «

Michael, Cham 05.03.2021 für Jahrgang 2019

unkompliziert, fruchtig, angehmer trockener Wein

Meine Speisenempfehlung: Vegetarisch

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» Toller unkomplizierter Wein «

Björn, Celle 08.04.2020 für Jahrgang 2018

Ein unkomplizierter Alltagswein passend zu Fisch und Geflügel

Meine Speisenempfehlung: Geflügel

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» Enttäuschung «

HM, Landshut 09.03.2021 für Jahrgang 2019

Noch nie habe ich einen Silvaner aus Franken getrunken, der so wenig nach Silvaner und so wenig nach Franken schmeckt. Da hilft dann auch das FAIR'N'GREEN-Siegel nix - Sorry!!

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W38953
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Franken
g.U./ g.g.A
Franken
Rebsorte
  • Silvaner
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
5 g/l
Säuregehalt
6.1 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
"Winzerkeller, Sommerach",97334,Sommerach,Deutschland
Füllmenge
1000 ml