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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Toskana, Italien
Solosole Vermentino-2019

2019 Solosole Vermentino

Bolgheri DOC

Poggio al Tesoro

Artikel-Nr. 227226

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Solosole Vermentino
Bolgheri DOC
Artikel-Nr. 227226

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Toskana (Italien)

Die in der Toskana kultivierte weiße Rebsorte Vermentino ist für die Bolgheri DOC typisch. Wie für die Sorte üblich, zeigt auch der Solosole eine goldgelbe bis grünliche Farbe. Das Bouquet ist ebenfalls charakteristisch fruchtig, duftig, kräftig und klar. Akazie und weiße Blüten sowie gelbe und tropische Früchte bieten sich zum Vergleich an. Der Geschmack ist aromatisch, ausgewogen, edel und delikat.

Rebsorte
Vermentino
Vermentino
Die weiße Rebsorte des Mittelmeeres
Herkunft: Weine aus Bolgheri

Das Klima in Bolgheri

Das Gebiet in der Toskana ist der große Aufsteiger der letzten Jahre und einige der besten Qualitäten, die die Region hervorbringt.

Bolgheri DOC
Bolgheri liegt nur wenige Kilometer vor der Küste und profitiert von den kühlen Winden, die den Weinen Eleganz und Struktur verleihen. Alle Weinberge sind auf Höhen von 50 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel zu finden. Im Schutz der Colline Metallifere (Metallberge) im Osten gedeihen die Reben besonders gut. Was ihnen an Witterung in den Wintermonaten erspart bleibt, bekommen die Trauben im Sommer durch das Meer. Dann ziehen frische Brisen durch die Täler des Cecina Flusses. Im August und September schwanken die Temperaturen bereits, was die Reifezeit hinauszögert und zur langsamen Entfaltung der Aromen beiträgt. Das Meer hat neben seiner kühlenden Wirkung zusätzlich die Funktion eines großen Spiegels, der Sonnenlicht auf die Hänge wirft. Niederschläge sind in den Sommermonaten gering. Dafür regnet es ausgiebig während des Rebenwachstums und nach der Ernte. Ideale Voraussetzungen also für große Weine.
Differenziertes Terroir auf Höhenterrassen
Der berühmteste Wein aus dem Bolgheri, der Sassicaia, hat einen sprechenden Namen, denn er heißt übersetzt „der Steinige“. Doch nicht überall ist das Terroir ähnlich. Vielmehr weist es rund um die Burg eine große Differenziertheit auf. Die Reben im Osten stehen auf Vulkangestein. Es gibt aber auch Schwemmböden mit Kieselsteinen und Kalk-, Sand- und Lehmböden. Je nach Lage sind Wasserversorgung und Nährstoffdichte besser oder schlechter. Das Schwemmland ehemaliger Flüsschen verfügt heute über einen hohen Eisenoxid-Anteil.

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  • » Toscana Vermentino «

    Andrew, Augsburg 16.07.2019 für Jahrgang 2018

    Frisch und früchtig

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Sommer

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» Toscana Vermentino «

Andrew, Augsburg 16.07.2019 für Jahrgang 2018

Frisch und früchtig

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Sommer

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
227226
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Anbaugebiet
Bolgheri
Geschützte Ursprungsangabe
Bolgheri DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Bolgheri
Rebsorte
  • 100% Vermentino
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
1.2 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Tenuta Poggio al Tesoro Bolgheri - Castagneto Carducci - Italia
Land
Füllmenge
750 ml