Weinstil:
leicht & fruchtigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Hawke's Bay, Neuseeland
NEU
2018 Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc Blush
Hawke's Bay
Sileni Estates
Artikel-Nr. 347805
»Beeindruckender Weinbaukomplex an der Hawkes Bay.«
Der große Johnson über Sileni
Silbermedaille
Berliner Wein Trophy 2019
Trocken, leicht & fruchtig, aus der Region Hawke's Bay (Neuseeland)
Sein wunderschönes Altrosa ist verführerisch - er verdankt es dem 1% Pinot Noir, das mit Sauvignon Blanc cuvetiert wurde. Der Blush ist expressiv fruchtig und superfrisch. Seine Aromen von Himbeeren und Stachelbeere, floralen Noten sowie ein Anklang an Holunder sind einfach klasse, seine Leichtigkeit und die zurückhaltende Säure begeistern. Eine absolut gelungene Komposition der Sileni Cellars!
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Die weiße Sauvignon Blanc zählt zu den Cépages nobles, den edelsten Rebsorten der Welt, und hat eine lange Geschichte. Sie stammt aus Frankreich und wird in Deutschland auch Muskat-Silvaner oder Würzsilvaner genannt. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert. Eine besonders wichtige Rolle spielt die Rebsorte an der Loire und in der Neuen Welt, insbesondere in Südafrika und Neuseeland.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
347805
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
leicht & fruchtig
Anbauregion
Hawke's Bay
g.U./ g.g.A
Hawke's Bay
Rebsorte
- 6% Pinot Noir
- 94% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
11 % Vol.
Restsüße
4.7 g/l
Säuregehalt
7.1 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, DE-22763 Hamburg
Land
Füllmenge
750 ml