Weinstil:
jung & frischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Marlborough, Neuseeland
2019 Sileni Cellar Selection Chardonnay
Hawke's Bay
Artikel-Nr. 256174
Trocken, jung & frisch, aus der Region Marlborough (Neuseeland)
Die Suche nach einem jungen und frischen Weißwein, der ein nuancenreiches Bouquet, eine zurückhaltende Säure sowie einen grazilen Körper besitzt, ist mit diesem Wein erfolgreich abgeschlossen. Ein Weißwein seiner Klasse - für Kenner wie auch Novizen von Wein aus dem Marlborough-Gebiet genauso zu empfehlen. Sein Körper ist filigran, er zeigt zudem eine feine Säure. Der Duft des Hawke's Bay aus dem Jahr 2019 erinnert an Birne, Melone und Zitrusfrüchte. Zudem lassen sich Aromen von Honig, Walnuss und Vanille schmecken. Der Wein strahlt in mittlerem Strohgelb. Nach 4 Monaten in Barriquefässern schmeckt er geschmeidig und zeigt zurückhaltende Röstnoten. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 10 °C. Er passt zu Spargel, Fisch oder Geflügel.


Heimat des Sauvignon Blanc
Über 2.400 Sonnenstunden im Jahr sind nur einer der Gründe, die die Region auf Neuseelands Südinsel zum Winzerhimmel machen.
STECKBRIEF
- 95% Chardonnay
- 5% Sémillon