Weinstil:
üppig & voluminösGeschmack:
TrockenHerkunft:
Rheingau, Deutschland
2019 Silberlack Riesling GG
Trocken, Rheingau
Schloss Johannisberg
Artikel-Nr. 311011
Trocken, üppig & voluminös, aus der Region Rheingau (Deutschland)
Der Önologe und Kellermeister der Domäne Schloss Johannisberg Gerd Ritter produziert klassisch strukturierte Weine von prächtiger Statur, mit großer aromatischer Dichte und Komplexität. Es wird handwerklich gearbeitet, der Ausbau erfolgt größtenteils in Holzfässern aus schlosseigener Eiche. Das 2019er Große Gewächs duftet nach Zitrusfrüchten, leicht exotisch, aber auch nach Quitte und nach Kräutern. Der noch junge Wein schmeckt kraftvoll, bleibt lang am Gaumen und zeigt dort auch seine komplexe, fast salzige Mineralität.
Rebsorte
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
311011
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
- 100% Riesling
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
2.7 g/l
Säuregehalt
7.2 g/l
Lagerpotential bis
2028
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Domäne Schloss Johannisberg, D - 65366 Geisenheim
Land
Füllmenge
750 ml