Weinstil:
jung & frischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Apulien, Italien
NEU
2019 Sessantina Bianco
Salento IGP
Cantine San Marzano
Artikel-Nr. 565077
Silbermedaille
Mundus Vini Frühjahr 2020
Trocken, jung & frisch, aus der Region Apulien (Italien)
Der Wein stammt aus den mit Liebe und Sorgfalt gepflegten Weinbergen von San Marzano. Gerade die heimischen Sorten erfahren höchste Aufmerksamkeit: Verdeca und Fiano ergeben einen Weißen mit intensivem Aroma, der nach Steinobst, nach exotischen Früchten und nach Limette duftet. Er schmeckt trocken, bringt eine gute Säure mit und hat einen stabilen Körper. Probieren Sie ihn zu Thunfischsteaks oder zu gut gewürzter Gemüsepfanne.
Cantine San Marzano
Die bedeutendste Kellerei in Apulien
Bei Cantine San Marzano weiß man um die Besonderheit des Terroirs – „sole, terra e vento“ – und der autochthonen Sorten wie u.a. Primitivo, von denen man alte Rebstöcke besitzt. Sie finden hier die idealen Bedingungen: das typisch mediterrane Klima mit der Lage zwischen zwei Meeren – Adria und Ionisches Meer – ergänzt um den hohen Eisengehalt im Lehmboden, der für die rote Färbung verantwortlich ist. Die Primitivo profitiert hier im Gegensatz zu manch anderer Sorte sogar von härteren Klimabedingungen wie z.B. dem Scirocco oder hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nacht. So entstehen weiche, fruchtige Weine wie der Sessantina, den Cantine San Marzano in Zusammenarbeit mit hawesko.de erzeugt haben.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
565077
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Apulien
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
- 50% Fiano
- 50% Verdeca
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
7.5 g/l
Säuregehalt
6.4 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantine San Marzano, San Marzano (TA) - Italy
Land
Füllmenge
750 ml