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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Niederösterreich, Österreich
Selection Terroir Grüner Veltliner-2020

2020 Selection Terroir Grüner Veltliner

Trocken, Niederösterreich

Weingut Pfaffl

Artikel-Nr. 680926

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Selection Terroir Grüner Veltliner
Trocken, Niederösterreich
Artikel-Nr. 680926
SILBERMEDAILLE
Mundus Vini Frühjar 2021
INTERNATIONALES WEINGUT DES JAHRES 2021
Selection, Das Genussmagazin
BESTES WEINGUT ÖSTERREICHS
Mundus Vini Frühjahr 2020

Trocken, jung & frisch, aus der Region Niederösterreich (Österreich)

Ein klassischer, knackig frischer Veltliner mit reichlich Pfefferl, der ganz wunderbar zum Essen passt: Ob zur Brettl Jause, zu Tafelspitz mit Kren oder zu Cesar’s Salad - der Wein passt einfach immer. Anregende Frucht, spritziger Charakter und deutliche Mineralität zeichnen ihn aus. Für Weine wie diesen wurde Familie Pfaffl auf der Mundus Vini zum besten Produzenten Österreichs gewählt!

Weingut Pfaffl

Europas Kellerei des Jahres 2016
Die Weinberge von Seniorchef Roman Pfaffl und seinem Sohn Roman Josef erstrecken sich über zehn Gemeinden in und um Wien. Große Bekanntheit erreichte das Weingut 2016 mit der begehrten Auszeichnung des Magazins Wine Enthusiast zum Europäischen Weingut des Jahres. Beliebt sind der Grüne Veltiner, den Vater Roman sein Leben lang zur Perfektion kultiviert hat, sowie die besonderen Rotweinkreationen des Sohnes. Dieser hat den regionalen Rebsorten Zweigelt und St. Laurent zu neuem Ruhm verholfen. Seit der Betriebsübernahme 1978 hat das Weingut zahlreiche Preise gewonnen und gehört heute mit 110 Hektar Rebfläche zu den wichtigsten Kellereien ganz Europas.
Weingut Pfaffl
Rebsorte
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
Österreichs Nationalwein
Der Grüne Veltliner ist die wichtigste Rebsorte in Österreich. Die Vielfalt der Weine reicht von leichten, jung trinkbaren Weinen bis hin zu gereiften Prädikatsweinen. Egal in welcher Altersstufe überzeugen die Weine durch Frische und Fruchtnoten ebenso wie Geschmacksnoten, die an frisch gemahlenen Pfeffer oder Tabak erinnern. Als Speisenbegleiter eignet sich der Grüne Veltliner besonders zu Fisch und Meeresfrüchten, Käse und Salaten, würzigen asiatischen Gerichten und österreichischen Spezialitäten wie Wiener Schnitzel oder Tafelspitz.
Herkunft: Weine aus Niederösterreich

Grüner Veltliner und mehr

Insgesamt acht Weinbaugebiete gehören zu Niederösterreich. Bekannt ist die Region vor allem für ihre guten Weißweine.

Spitzenpotenzial
Niederösterreich stellt mit dem Burgenland Österreichs Hauptweinbauregion dar und ist in acht verschiedene Weinbaugebiete untergliedert, darunter das Weinviertel, die Wachau, Kremstal und Kamptal. Das Gebiet steht in erster Linie für Weißwein. Allen voran den Grünen Veltliner mit seinem prägnanten „Pfefferl“ aus dem Weinviertel oder auch beeindruckenden Riesling aus der Wachau. In den östlichen, wärmeren Teilen Niederösterreichs haben neben Weißweinen, die viel Wärme vertragen, auch Rotweinsorten wie Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir und sogar Cabernet Sauvignon ihr Terroir gefunden.
Von kühl bis sehr warm
Niederösterreich bildet mit dem Burgenland den Übergang der nördlichen, kühleren Klimazonen Europas zu den südlichen, warmen. Die großen Wasserflächen der Donau und des Neusiedlersees wirken dabei temperaturausgleichend. Am kühlsten ist es in der Wachau, im Krems- und Kamptal und im nordwestlichen Weinviertel. Hier entsteht sehr feiner, fruchtiger Weißwein. Am wärmsten wird es im östlichen Teil Niederösterreichs. Hier herrschen Weine vor, die mehr Wärme vertragen oder brauchen. Ebenso unterschiedlich sind die Bodentypen. Es finden sich unter anderem Schotter, Sand, Löss, Lehm und Urgestein.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Feiner Wein, nicht unsere Geschmacksrichtung. «

    Queisser, Wiesbaden 14.06.2021 für Jahrgang 2020

    Wir haben vor einiger Zeit Grünen Veltliner - aus einer nicht mehr nachvollziehbare Quelle - schätzen gelernt und diesen "202iger Veltliner" deshalb bei Ihnen bestellt. Er ist gegenüber dem "ursprünglichen" flach und körperlos (so dsagt man glaube ich in derWeiunkenersprache).

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  • » Wir sind nicht überzeugt «

    her, Mainz 08.06.2021 für Jahrgang 2020

    Kurz und knapp, es gibt bessere

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  • » Hält nicht das Versprechen «

    Struck, Berlin 08.06.2021 für Jahrgang 2020

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  • » mild aber trotzdem typische Note «

    Christian, Trier 07.06.2021 für Jahrgang 2020

    typische Pfeffernote mit doch mildem Geschmack

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» mild aber trotzdem typische Note «

Christian, Trier 07.06.2021 für Jahrgang 2020

typische Pfeffernote mit doch mildem Geschmack

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» Sehr guter Grüner Veltliner aus dem Hause Pfaff «

André, Diesbar-Seußlitz 07.06.2021 für Jahrgang 2020

Spritzig und fruchtig passt zu jeder Gelegenheit.

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» Fruchtig «

Ilse, Hamburg 04.06.2021 für Jahrgang 2020

fruchtiger und erfrischender Wein

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Essen mit Freunden oder Famile

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» Hervorragender Grüner Veltliner - Winzer Pfaff «

Chris, Dresden 04.06.2021 für Jahrgang 2020

Grüner Veltliner ist eine unserer Lieblings-Rebsorten. Und nun ein terroir selection _ alte Reben - vom Winzer Pfaff in Stetten - werden ihn aufsuchen im kommenden Herbst :—))

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Jeder Anlass ist es Wert

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
680926
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Niederösterreich
g.U./ g.g.A
Niederösterreich
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Rebsorte
  • 100% Grüner Veltliner
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
6.3 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
R & A Pfaffl GmbH & Co KG., Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich
Füllmenge
750 ml