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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Pfalz, Deutschland
Schwedhelm Weissburgunder-2017

2017 Schwedhelm Weissburgunder

Trocken, Pfalz

Artikel-Nr. 148032

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Schwedhelm Weissburgunder
Trocken, Pfalz
Artikel-Nr. 148032

Trocken, jung & frisch, aus der Region Pfalz (Deutschland)

Das Weingut der Brüder Schwedhelm liegt im Zellertal in der Nordpfalz. Das Tal wird durch den Donnersberg vor Wind und Niederschlägen geschützt, die Kalkhaltigen Böden liegen warm und trocken. Der Weißburgunder duftet nach weiße Blüten und gelben Äpfeln, er verbindet mineralische Frische mit schönem Schmelz zu einem harmonischen Gaumen, bei dem duftige Frucht, Frische und Extrakt einen schönen Ausgleich finden. Der Wein reiht sich ein in die Produkte von große Klasse dieses Guts. Von hier ist noch viel zu erwarten!

Schwedhelm

Köstliche Weine aus dem Zellertal
Mitten im Zellertal liegt der Ort Edesheim. Hier, in der Südpfalz, verläuft die Südliche Weinstraße. Auf dem Weingut Schwedhelm bauen Anja und Ralf Schwedhelm viele verschiedene Trauben an. Dank der geschützten Lage sind die Weine des Weinguts Schwedhelm sehr harmonisch, frisch und ausgeglichen. Experten sagen dem noch recht jungen Weinbetrieb eine sehr erfolgreiche Zukunft voraus. Riesling, aber auch Rotweine, Sekte und Secco werden hier sorgfältig und liebevoll angebaut. Interessierte können seit 2011 in der Vinothek Weine wie den Weißburgunder oder den Secco verkosten.
Rebsorte
Weißburgunder
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturierten Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
148032
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
  • 100% Weißburgunder
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
5.9 g/l
Säuregehalt
7.2 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Schwedhelm, DE - 67308 Zellertal
Füllmenge
750 ml