2017

Schloss Vaux Sauvignon Blanc Sekt

Brut, Deutscher Sekt
€ 17,90
pro Flasche€ 23,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.272250
Übersicht

2017 Schloss Vaux Sauvignon Blanc Sekt

Kühl, klar und frisch: Die typischen Charaktereigenschaften des Sauvignon Blanc zeigen sich auch in diesem edlen Sekt von Schloss Vaux. Die Frucht ist eine Komposition von roter Johannisbeere mit saftig-knackigem Granny Smith Apfel. Deutlich ist auch die Hefe zu spüren. Am Gaumen dann Eleganz und Vitalität pur. Ein anregender, außergewöhnlicher Sekt.
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Respekt! (für Jahrgang 2017)

Ein blanc de blanc dieser Qualität aus Deutschland – Respekt, sehr gelungen und der Preis, angebracht.

Super leckerer Sekt (für Jahrgang 2017)

Sehr ausgefallen im Geschmack- macht einfach Spaß. Super Preis-Leistungsverhältnis
Der Winzer

Sektmanufaktur Schloss Vaux

Sekt aus erstklassigen Lagen

Schloss Vaux steht wie kaum eine andere deutsche Sektmanufaktur für hochwertige Bruts. Sowohl die Cuvées als auch die Lagensekte des Rheingauer Großproduzenten werden jährlich mit Auszeichnungen überhäuft. Das Unternehmen blickt auf eine über 150 Jahre alte Geschichte zurück. Heute liegt das Zentrum der Produktion in Eltville am Rhein. Neben einem kleinen Anteil Eigenanbau setzt das Team um Nikolaus Graf von Plettenberg auf die Trauben erstklassiger Lagen rund um das kleine Städtchen Eltville. Höchste Qualität beruht bei Schloss Vaux auf dem traditionellen Ausbau mit Flaschengärung. Damit macht die Sektmanufaktur ihrem Slogan alle Ehre: „Vaux – Das Beste, was einem Wein passieren kann.“

Schloss Vaux ist Sektmanufaktur des Jahres 2022 - Cup der Gourmetwelten

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Weißwein von Welt

Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auf die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blance ein hervorragender Begleiter.

Steckbrief

  • Artikelnummer 272250
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Jahrgang 2017
  • Anbauregion Deutscher Sekt
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 7 g/L
  • Säuregehalt 7,6 g/L
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Sektmanufaktur Schloss Vaux, D - 65343 Eltville
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack brut