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(0)
Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Sachsen, Deutschland
Schloss Proschwitz Grauburgunder Kabinett

2015

Schloss Proschwitz Grauburgunder Kabinett

Trocken, Sachsen

Artikel-Nr. W64595

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Schloss Proschwitz Grauburgunder Kabinett
Trocken, Sachsen
Artikel-Nr. W64595

Kühle Nase nach Apfelschale und weißem Pfirsich, Kräuterwürze mit einem Anflug von Feinhefe und sogar einer Spur Kakao und Zimt. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Struktur, strahlt gewisse Power aus, lebendig frisch mit Spannung und Rasse, animierende kräuterwürzige Apfelschale mit reifem Pfirsich, tief und komplex, hat viel Temperament und Druck am Gaumen, langes Finale mit wieder viel druckvoller Kräuterwürze im Nachhall.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W64595
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Sachsen
Qualitätsstufe
Kabinett
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
3.4 g/l
Säuregehalt
6.6 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG,01665,Diera-Zehren OT Zadel,Deutschland
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Grauburgunder
Grauburgunder
Duftiger Weingenuss und viel Gestaltungsspielraum
Grauburgunder heißt auch Pinot Gris, Pinot Grigio oder Tocai. Besonders beliebt ist die Rebsorte in Deutschland, dem Elsass, Südtirol und im Veneto. Doch auch auf der anderen Seite der Weltkugel, in Neuseeland, trifft man sie inzwischen an. Kein Wunder, denn Grauburgunder steht für duftige Weine mit tendenziell wenig Säure, stabilem Körper und ausgeprägter Frucht, die sich, ähnlich wie Chardonnay, sehr unterschiedlich ausbauen lassen. So können Grauburgunder knackig-frisch mit deutlicher Mineralität daherkommen oder auch angenehm süß.