Weinstil:
fein & aromatischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Burgenland, Österreich
2019 Scheiblhofer Selection Cabernet Sauvignon
Trocken, Burgenland
Weingut Erich Scheiblhofer
Artikel-Nr. 239045
Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Burgenland (Österreich)
Ein duftender und feinmundiger Rotwein wie dieser hier macht sich zu vielen Anlässen gut. Er glänzt gerade durch seinen schlanken Wesenszug. Ein Rotwein seiner Klasse - für Connaisseure wie auch Neulinge von Wein aus dem Burgenland-Gebiet genauso zu empfehlen. Er zeigt eine pläsierliche Lebendigkeit. Er ist dank seines straffen Tanningehalts sehr extraktreich. Der Duft dieses Trocken aus dem Jahr 2019 erinnert an Kirsche, Brombeere und Cassis. Auch Aromen von Lakritz, Vanille und Tabak sind herauszuschmecken. In seiner Farbe strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Er passt zu Wild, Gemüsen oder Gemüsen. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
239045
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Burgenland
g.U./ g.g.A
Burgenland
Rebsorte
- 100% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2.4 g/l
Säuregehalt
4.8 g/l
Lagerpotential bis
2027
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Erich Scheiblhofer GmbH, Halbturnerstrasse 1a, 7163 Andau, Österreich
Land
Füllmenge
750 ml