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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Schätzel Riesling

2016 Schätzel Riesling

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. W67553

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Schätzel Riesling
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. W67553

Trocken, jung & frisch, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)

Tiefgründige, kräuterige Nase. Klar und feinsaftig, lebendig frisch mit ziemlich deutlichem Zug aber auch mit messerscharfer, spitzer Note, fester, schlanker Körper mit filigraner Struktur, animierend herber Kräuterigkeit, mit zarter mineralischer Sponti-Zitrusfrucht, präzise und eindringlich, ein Hauch Extraktsüße, leichte Adstringenz, tolle Balance mit spielerischer Leichtigkeit, anspruchsvoll, langes Finale mit Kräuterwürze, Mineralität und herber Zitrusfrucht. (P. Dautel 24. April 2017)

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W67553
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
10.5 % Vol.
Restsüße
8 g/l
Säuregehalt
8 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
"Weingut Schätzel",55283,Nierstein,Deutschland
Füllmenge
750 ml

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Weingut Schätzel

Jungwinzer aus Rheinhessen
Wer Neues wagt, wird anfangs meist belächelt. Wie gut, dass die Familie Schätzel mit Sohn Kai einen Stur- und Querkopf großgezogen hat. Dank aufwändiger Handarbeit und natürlichen Verfahren in Weinberg und Keller zählen seine spontan vergorenen, naturnahen Weine zu den interessantesten der Region. Der Gault Millau, der das Gut mit drei Trauben ausgezeichnet hat, lobt vor allem das gelungene Zusammenspiel aus „Spannung, Ausdruck und Eleganz, bei teils sensationell niedrigem Alkoholgehalt“. Komplex, intensiv und herrlich leicht schmecken die Schätzel-Weine – überwiegend Rieslinge. Aber auch die Weine der K&K-Kollektion, für die sich Kai Schätzel mit der ebenfalls rheinhessischen Jungwinzerin Katharina Wechsler zusammengeschlossen hat, begeistern.
Weingut Schätzel