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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Schätzel Pettenthal Riesling-2012
- 8%

2012 Schätzel Pettenthal Riesling

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 307713

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2012
Schätzel Pettenthal Riesling
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 307713

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)

Aus dem Pettenthal, das mit seinen tiefgründigen roten Schieferböden direkten Kontakt zum Rhein hat, kommen die besten Weine in Nierstein. Dieser würzig-saftige Riesling mit seiner reifen Frucht und seinen erdig-mineralischen Tönen ist der trinkbare Beweis dafür. Komplex und Harmonisch. Nicht ohne Grund zählt Kai schon immer zu unseren Lieblingswinzern.Kai Schätzel gehört zur Gruppe jener jungen Winzer, die gerade richtig durchstarten und dabei auf einen enormen Fundus bester Lagen zurückgreifen können. Kai Schätzels Familie kann auf 650 Jahre Weinbautradition verweisen und außerdem auf einen 800 Jahre alten Weinkeller mit großen, alten Stückfässern sowie Teilen der berühmtesten Lagen am Niersteiner Hang. Das ist eine hervorragende Basis, um exzellente Weine zu erzeugen. Und genau das tut Kai. Der smarte Winzer, der zunächst einmal in Hamburg Wirtschaft studiert und abgeschlossen hat, hat den Betrieb seiner Eltern revolutioniert. Dabei zeigt schon die Klarheit der Weinnamen und Etiketten, wo er hin will. Kai ist ein unermüdlicher Arbeiter, der seine Weinlagen bestens im Griff hat und pflegt, weil er weiß, dass hier die Qualität entsteht. Im Keller experimentiert er gerne - zum Beispiel mit verlängerten Maischestandzeiten. Kai Schätzel gehört schon jetzt zu den besten Winzern Rheinhessens.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
307713
Bezeichnung
Jahrgang
2012
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Ort
Nierstein
Lage
Pettenthal
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Restsüße
8.5 g/l
Säuregehalt
8.5 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Schätzel, DE - 55283 Nierstein
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Guter Wein, gute Lieferung. «

    Rene, Wittenburg 17.03.2018 für Jahrgang 2012

    Schnell geliefert. Tolles Bonusprogramm. Kreditkartenzahlung.

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Partner

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Rene, Wittenburg 17.03.2018 für Jahrgang 2012

Schnell geliefert. Tolles Bonusprogramm. Kreditkartenzahlung.

Meine Speisenempfehlung: Rind
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Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.

Weingut Schätzel

Jungwinzer aus Rheinhessen
Wer Neues wagt, wird anfangs meist belächelt. Wie gut, dass die Familie Schätzel mit Sohn Kai einen Stur- und Querkopf großgezogen hat. Dank aufwändiger Handarbeit und natürlichen Verfahren in Weinberg und Keller zählen seine spontan vergorenen, naturnahen Weine zu den interessantesten der Region. Der Gault Millau, der das Gut mit drei Trauben ausgezeichnet hat, lobt vor allem das gelungene Zusammenspiel aus „Spannung, Ausdruck und Eleganz, bei teils sensationell niedrigem Alkoholgehalt“. Komplex, intensiv und herrlich leicht schmecken die Schätzel-Weine – überwiegend Rieslinge. Aber auch die Weine der K&K-Kollektion, für die sich Kai Schätzel mit der ebenfalls rheinhessischen Jungwinzerin Katharina Wechsler zusammengeschlossen hat, begeistern.
Weingut Schätzel