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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Südtirol, Italien
Sauvignon Winkl-2017

2017 Sauvignon Winkl

Alto Adige DOC

Kellerei Terlan

Artikel-Nr. 206740

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Sauvignon Winkl
Alto Adige DOC
Artikel-Nr. 206740

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
206740
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Südtirol
g.U./ g.g.A
Alto Adige
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
1.8 g/l
Säuregehalt
6.3 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Kellerei Terlan, 39018 Terlan, Italien
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Die weiße Sauvignon Blanc zählt zu den Cépages nobles, den edelsten Rebsorten der Welt, und hat eine lange Geschichte. Sie stammt aus Frankreich und wird in Deutschland auch Muskat-Silvaner oder Würzsilvaner genannt. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert. Eine besonders wichtige Rolle spielt die Rebsorte an der Loire und in der Neuen Welt, insbesondere in Südafrika und Neuseeland.

Cantina Terlan

Tradition, Terroir und Vielfalt
Die Kellerei Cantina Terlan wurde 1893 gegründet. Heute gehören 143 Winzer zur Genossenschaft, die zu den ältesten Winzergenossenschaften gehört. Zusammen bewirtschaften sie 165 Hektar, auf denen eine große Vielfalt von Reben wächst. Die Philosophie der Kellerei, dem Wein die Zeit zu geben, die er braucht, zieht sich wie ein leuchtend roter Faden durch die gesamte Produktion. Die Weine lagern in den erst 2009 auf 18.000 Kubikmeter erweiterten Lagerhallen. Diesen Platz braucht man auch, wenn man Weine bis zu zehn Jahre reifen lässt, bis man sie abfüllt. Es ist nicht unbedingt eine Überraschung, dass Weine aus Terlan auch bei Weinkritikern gut ankommen.
Cantina Terlan