Weinstil:
fruchtig & aromatischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Südtirol, Italien![Sauvignon \](http://www.hawesko.de/images/d3c89dcb657c31ccf07df2bdb2e8baea83eaf39a/ProductDetailBottle/768x2/sauvignon-raif-2018-wein.png "Sauvignon \")
2018 Sauvignon "Raif"
Vigneti delle Dolomiti IGT
Castelfeder
Artikel-Nr. 223341
Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Südtirol (Italien)
Dieser Sauvignon Blanc bringt die Frische und kühle Mineralität seiner Herkunft mit: Er stammt von hohen Lagen aus den Dolomiten. Er duftet nach Feigen, Kräutern und Holunderblüten. Am Gaumen beweist er Eleganz, saftige Frische und packende Säure sowie Mineralität. Das alles ist gut balanciert und mündet in einen leichten Nachklang. Perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten!
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Sauvignon Blanc ist einer der beliebtesten und am weitesten verbreitetsten Weißweine der Welt. Besonders bekannt ist die Variante aus der Anbauregion Marlborough in Neuseeland, aber auch an der Loire, in der Steiermark, in Südafrika und nicht zuletzt in Deutschland werden bemerkenswerte - zumeist trocken ausgebaute - Weine aus der Rebsorte erzeugt. In Deutschland ist besonders das Weingut Weedenborn hervorzuheben, in Südafrika das Weingut Buitenverwachting. Am bekanntesten ist sicherlich der Cloudy Bay aus Neuseeland. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
223341
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Südtirol
g.U./ g.g.A
Vigneti delle Dolomiti
Rebsorte
- 100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
2 g/l
Säuregehalt
6.2 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Castelfeder, 39040 Kurting a.d. Weinstrasse, Italien
Land
Füllmenge
750 ml