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Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Halbtrocken
Herkunft:
Toskana, Italien
Santo Ippolito Rosso-2018

2018 Santo Ippolito Rosso

Toscana IGT

Villa da Vinci

Artikel-Nr. 270287

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Santo Ippolito Rosso
Toscana IGT
Artikel-Nr. 270287

Halbtrocken, fein & aromatisch, aus der Region Toskana (Italien)

Auf der Suche nach duftendem und feinem Rotwein? Dieser hier ist haargenau das, was man sich vorgestellt hat. Die Weinberge dieses Rotweins liegen in der Toskana - er zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine Frische ist pläsierlich und animiert. Im Geschmack ist er leicht und frisch. Er ist aufgrund seines Tanningehalts tiefgründig und Aufsehen erregend farbintensiv. Dieser Toscana IGT aus dem Jahr 2018 erinnert an Pflaume, Preiselbeere und Himbeere. Außerdem lassen sich Aromen von Teer, Lakritz und Kräutern schmecken. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Rubinrot. Er hat eine hohe Persistenz. Der 12-monatige Ausbau im Barriquefass hat ihn geschmeidig gemacht und ihm dezente Röstnoten mitgegeben. Ein Wein für besondere Augenblicke mit Freunden, den man bei 18 °C am besten zu Pollo alla marengo, Fasan oder zu Bandnudeln mit Kaninchenragout genießt. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.

Herkunft: Weine aus der Toskana

Das Herz des Weinlands Italien

In der Toskana, dem Zentrum des italienischen Qualitätsweins, strömt das Blut des Jupiter. Hier ist der Chianti zu Hause.

Sangiovese und mehr
Die Toskana ist, mit dem Piemont, Italiens wichtigste Weinbauregion. Hier erstrecken sich rund 64.000 Hektar Rebfläche vom Apennin bis zur Tyrrhenischen Küste. Olivenhaine und riesige Wälder runden das Bild ab. In der Toskana hat die Sangiovese-Traube ihren Ursprung und liefert mit dem Chianti einen der bekanntesten Weine der Welt. Als Verschnitt mit internationalen Reben trägt Sangiovese seit den 1980er Jahren zum Phänomen der Supertoskaner bei und regionale Klone bilden die Basis des Brunello aus Montalcino und des Vino Nobile di Montepulciano. Auch der Vin santo ist ein Toskana-Spross.
Viele Facetten
Die Rebflächen der Toskana sind weitläufig, dementsprechend unterschiedlich auch die Mikroklimate. So liegt beispielsweise die elegante Chianti-Zone im Landesinneren nahe des Apennin – hier gibt es reichlich Sonne und auch genug Regen. Montalcino, weiter südlich gelegen, hat ein mediterranes bis trockenes Klima, dessen höhere Temperaturen einen fülligeren Weinstil begünstigen. Ebenso facettenreich wie das Klima sind die Böden: Im Chianti dominiert kreide- und tonhaltiger Grund, während Montalcino von Kalk und Silizium geprägt ist.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Schon was Besonderes «

    H. P., Dülmen 25.01.2021 für Jahrgang 2018

    Ein toller Begleiter zum Essen und danach

    Meine Speisenempfehlung: Wild
    Wann getrunken: Zum besonderen Anlass

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  • » Überragend! «

    Markus K., Krefeld 25.12.2020 für Jahrgang 2017

    Wunderbare Vanille-Note

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» Schon was Besonderes «

H. P., Dülmen 25.01.2021 für Jahrgang 2018

Ein toller Begleiter zum Essen und danach

Meine Speisenempfehlung: Wild
Wann getrunken: Zum besonderen Anlass

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Markus K., Krefeld 25.12.2020 für Jahrgang 2017

Wunderbare Vanille-Note

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
270287
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Halbtrocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2028
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantine Leonardo Da Vinci Soc.Agr.Coop. Vinci Italia
Land
Füllmenge
750 ml