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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Sizilien, Italien
Santagostino Baglio Soria Rosso

2012

Santagostino Baglio Soria Rosso

Terre Siciliane IGT

Artikel-Nr. 603815

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2012
Santagostino Baglio Soria Rosso
Terre Siciliane IGT

Vielfältige Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Minze und Gewürzen lässt diese 8 Monate in Barriques gereifte Cuvée erkennen. Am Gaumen überraschen die zarten, dennoch komplexen Tannine, die dem Wein einen langen, sanften Abgang bescheren. Nach der traditionellen Handlese vergärt der Most 10 Tage bei 24-26 °C in Edelstahlbehältern. Dort wird auch die malolaktische Gärung vollzogen. Der junge Wein reift 8 Monate in Eichenfässern aus amerikanischer Eiche und schließlich 6 Monate in der Flasche.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
603815
Bezeichnung
Jahrgang
2012
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Land
Rebsorte
  • 50% Nero D'Avola
  • 50% Syrah
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 %
Säuregehalt
5.96 g/l
Lagerpotential bis
2018
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Firriato Distribuzione s.r.l. 91027 Paceco Italy
Zutaten
0