Weinstil:
fruchtig & weichGeschmack:
TrockenHerkunft:
Niederösterreich, Österreich
2019 Sandstein Zweigelt
Niederösterreich
Weingut Pfaffl
Artikel-Nr. 566581
92 Punkte
Wine Enthusiast 2020
Silbermedaille
Frankfurt International Trophy 2020
Best Producer Austria
Mundus Vini 2020
Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Niederösterreich (Österreich)
Im Hause Paffl darf der Zweigelt zeigen, was er kann. Die Traubenzone wird penibel entlaubt und nur wenige Trauben am Stock belassen. So kann die Sorte ihre ganze Kraft und Fülle entfalten, die nach der Ernte schonend in die Flasche gelangt. Das Ergebnis: ein saftiger Wein mit knackigem, gut eingebundenem Tannin, der rubinrot funkelt und mit seinem Kirscharoma besticht. Toll zum Steak, zur Pasta und zur Pizza!
Weingut Pfaffl
Europas Kellerei des Jahres 2016
Die Weinberge von Seniorchef Roman Pfaffl und seinem Sohn Roman Josef erstrecken sich über zehn Gemeinden in und um Wien. Große Bekanntheit erreichte das Weingut 2016 mit der begehrten Auszeichnung des Magazins Wine Enthusiast zum Europäischen Weingut des Jahres. Beliebt sind der Grüne Veltiner, den Vater Roman sein Leben lang zur Perfektion kultiviert hat, sowie die besonderen Rotweinkreationen des Sohnes. Dieser hat den regionalen Rebsorten Zweigelt und St. Laurent zu neuem Ruhm verholfen. Seit der Betriebsübernahme 1978 hat das Weingut zahlreiche Preise gewonnen und gehört heute mit 110 Hektar Rebfläche zu den wichtigsten Kellereien ganz Europas.
Herkunft: Weine aus Niederösterreich
Grüner Veltliner und mehr
Insgesamt acht Weinbaugebiete gehören zu Niederösterreich. Bekannt ist die Region vor allem für ihre guten Weißweine.
Spitzenpotenzial
Niederösterreich stellt mit dem Burgenland Österreichs Hauptweinbauregion dar und ist in acht verschiedene Weinbaugebiete untergliedert, darunter das Weinviertel, die Wachau, Kremstal und Kamptal. Das Gebiet steht in erster Linie für Weißwein. Allen voran den Grünen Veltliner mit seinem prägnanten „Pfefferl“ aus dem Weinviertel oder auch beeindruckenden Riesling aus der Wachau.
In den östlichen, wärmeren Teilen Niederösterreichs haben neben Weißweinen, die viel Wärme vertragen, auch Rotweinsorten wie Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir und sogar Cabernet Sauvignon ihr Terroir gefunden.
Von kühl bis sehr warm
Niederösterreich bildet mit dem Burgenland den Übergang der nördlichen, kühleren Klimazonen Europas zu den südlichen, warmen. Die großen Wasserflächen der Donau und des Neusiedlersees wirken dabei temperaturausgleichend. Am kühlsten ist es in der Wachau, im Krems- und Kamptal und im nordwestlichen Weinviertel. Hier entsteht sehr feiner, fruchtiger Weißwein. Am wärmsten wird es im östlichen Teil Niederösterreichs. Hier herrschen Weine vor, die mehr Wärme vertragen oder brauchen.
Ebenso unterschiedlich sind die Bodentypen. Es finden sich unter anderem Schotter, Sand, Löss, Lehm und Urgestein.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
566581
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Niederösterreich
Ort
Niederösterreich
g.U./ g.g.A
Niederösterreich
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Rebsorte
- 100% Blauer Zweigelt
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
4.8 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
R&A Pfaffl GmbH & Co. KG., Schulg. 21, 2100 Stetten, Österreich
Land
Füllmenge
750 ml