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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Toskana, Italien
San Leonino Salivolpe Chianti Gran Selezione-2016

2016 San Leonino Salivolpe Chianti Gran Selezione

Chianti Classico DOCG Gran Selezione

Artikel-Nr. 488602

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
San Leonino Salivolpe Chianti Gran Selezione
Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Artikel-Nr. 488602

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Toskana (Italien)

Ein würziger und robuster Rotwein gesucht, der einen temperamentvollen Körper sowie ein harmonisches und dichtes Bouquet zeigt? Dann ist dieser hier genau richtig. Dieser Rotwein aus der Toskana zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Sein Auftreten ist spürbar vital und glasklar. Sein Geschmack ist kräftig und voluminös. Im Bouquet des Chianti Classico DOCG aus dem Jahr 2016 zeigen sich Preiselbeere, Sauerkirsche und Blaubeere. Weiterhin lassen sich Aromen von Lakritz und Veilchen herausschmecken. Der Wein strahlt in mittlerem Rubinrot. Zudem zeigt er einen langanhaltenden Nachhall im Abgang. Wer ihn für ein Essen einplant, setzt auf geschmacksintensive Mahlzeiten. Bei 16 °C ist der Rotwein perfekt zu genießen. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.

Bertani Domains

7 italienische Spitzenweingüter in einer Gruppe
Das Haus Bertani gehört zu den ältesten Weingütern des Veneto und zu dessen berühmtesten Vertretern. Gaetano Bertani hat im 19. Jahrhundert den Weinbau in Frankreich studiert und brachte seine Erkenntnisse in die Erzeugung von Soave und Valpolicella ein. Der Erfolg kam schnell und die Familie gehörte zu den ersten, die ihre Spitzenweine schon damals in die USA exportierten. Später belieferten sie sowohl das italienische wie auch das englische Königshaus. Die Bertanis gehören zu den Wegbereitern des Amarone, jenes intensiven Rotweines, den es in dieser Form erst seit den 1950er Jahren gibt. Heute führt die Familie zusammen mit dem herausragenden Oenologen Andrea Leonardi diesen markanten und außergewöhnlichen Stil erfolgreich fort: Sie sind zugleich Vorreiter und Bewahrer der Identität dieser Region.
Bertani Domains
Herkunft: Weine aus der Toskana

Das Herz des Weinlands Italien

In der Toskana, dem Zentrum des italienischen Qualitätsweins, strömt das Blut des Jupiter. Hier ist der Chianti zu Hause.

Sangiovese und mehr
Die Toskana ist, mit dem Piemont, Italiens wichtigste Weinbauregion. Hier erstrecken sich rund 64.000 Hektar Rebfläche vom Apennin bis zur Tyrrhenischen Küste. Olivenhaine und riesige Wälder runden das Bild ab. In der Toskana hat die Sangiovese-Traube ihren Ursprung und liefert mit dem Chianti einen der bekanntesten Weine der Welt. Als Verschnitt mit internationalen Reben trägt Sangiovese seit den 1980er Jahren zum Phänomen der Supertoskaner bei und regionale Klone bilden die Basis des Brunello aus Montalcino und des Vino Nobile di Montepulciano. Auch der Vin santo ist ein Toskana-Spross.
Viele Facetten
Die Rebflächen der Toskana sind weitläufig, dementsprechend unterschiedlich auch die Mikroklimate. So liegt beispielsweise die elegante Chianti-Zone im Landesinneren nahe des Apennin – hier gibt es reichlich Sonne und auch genug Regen. Montalcino, weiter südlich gelegen, hat ein mediterranes bis trockenes Klima, dessen höhere Temperaturen einen fülligeren Weinstil begünstigen. Ebenso facettenreich wie das Klima sind die Böden: Im Chianti dominiert kreide- und tonhaltiger Grund, während Montalcino von Kalk und Silizium geprägt ist.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
488602
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Anbaugebiet
Geschützte Ursprungsangabe
Chianti Classico DOCG
Herkunftsklassifikation
DOCG
g.U./ g.g.A
Chianti Classico
Qualitätsstufe
Denominazione Di Origine Controllata E G
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säuregehalt
5.4 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
San Leonino Società agricola A R.L., Castellina in Chianti, Italia
Land
Füllmenge
750 ml