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(5)
Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Baden, Deutschland
Salwey Grauburgunder-2019

2019 Salwey Grauburgunder

Trocken, Baden

Artikel-Nr. 227908

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Salwey Grauburgunder
Trocken, Baden
Artikel-Nr. 227908

Trocken, jung & frisch, aus der Region Baden (Deutschland)

Das Grauburgunder-Flaggschiff des Weinguts Salwey präsentiert sich besonders elegant mit belebender Säurestruktur. Die schonende Pressung und die lange Lagerung im Stahltank sorgen für zurückhaltende Tannine und machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.

Weingut Salwey

Die Burgunderexperten vom Kaiserstuhl
Die Bodenbeschaffenheit rund um den Kaiserstuhl ist ideal für Burgunder. So ist es kein Wunder, dass der Familienbetrieb Salwey sich ganz auf die Produktion von Spitzen-Burgundern spezialisiert hat und dafür inzwischen auch international berühmt ist. Konrad Salwey leitet das Weingut in Oberrotweil in dritter Generation. Seine Weine zeichnen sich durch kreative, sich stets weiterentwickelnde Ideen aus, wobei der Grauburgunder den Höhepunkt darstellt. Das Motto bei Salwey lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig“ – dementsprechend werden die Weine mit selektiver Handlese und natürlichen Hefen schonend und geduldig hergestellt. Auch der VDP hat dies anerkannt und Salwey zu einem prestigeträchtigen Mitglied ernannt.
Weingut Salwey
Rebsorte
Grauburgunder
Grauburgunder
Duftiger Weingenuss und viel Gestaltungsspielraum
Ganz gleich, ob aus dem sonnenverwöhnten Baden, oder aus der malerischen Landschaft Rheinhessens: Grauburgunder ist stets fruchtig, intensiv und frisch im Geschmack - von trocken bis lieblich. Neben dem Riesling ist er die beliebteste Rebe Deutschlands. Der unkomplizierte Weißwein aus der rötlichen Traube passt zur deutschen Küche genauso gut wie zu vielen internationalen kulinarischen Highlights. In Italien heißt Grauburgunder Pinot Grigio und bringt Weine von eigener Klasse hervor, wobei es sich um die gleiche Traube wie den Grauburgunder handelt. Wie muss ein Grauburgunder schmecken? Fruchtig, typischerweise mit Noten von Birnen und Zitrusfrüchten, mit Anklängen von Mandeln und frischer Butter.

Was unsere Kunden sagen...

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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Tiefgang «

    Franjo, 48488 30.05.2021 für Jahrgang 2019

    Erdig, homogen, nicht vordergründig auf Frucht gebaut, geht dieser exzellente Vertreter seiner Rebsorte auch gut solo. Läuft im Moment aber erst 2 Tage nach dem Öffnen zur Hochform auf. Klasse !!

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Perfekt zur Brotzeit «

    Holly, München 25.04.2021 für Jahrgang 2019

    Ausbalancierte Säure, viel Trinkfluss, ideal als Begleiter zur Brotzeit.

    Meine Speisenempfehlung: Käse
    Wann getrunken: Mittags

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  • » Salwey Eichberg Grauburgunder 2016 «

    Klaus H., Niedereschach 13.02.2021 für Jahrgang 2019

    Geschmacklich sehr gut, fruchtig frisch, leider jetzt auverkauft

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Valentinstag

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  • » 5 sterne «

    Dirk L., Saarlouis 01.11.2020 für Jahrgang 2019

    Suuuuper guuuuuut

    Wann getrunken: Immer

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» Tiefgang «

Franjo, 48488 30.05.2021 für Jahrgang 2019

Erdig, homogen, nicht vordergründig auf Frucht gebaut, geht dieser exzellente Vertreter seiner Rebsorte auch gut solo. Läuft im Moment aber erst 2 Tage nach dem Öffnen zur Hochform auf. Klasse !!

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» Perfekt zur Brotzeit «

Holly, München 25.04.2021 für Jahrgang 2019

Ausbalancierte Säure, viel Trinkfluss, ideal als Begleiter zur Brotzeit.

Meine Speisenempfehlung: Käse
Wann getrunken: Mittags

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» Salwey Eichberg Grauburgunder 2016 «

Klaus H., Niedereschach 13.02.2021 für Jahrgang 2019

Geschmacklich sehr gut, fruchtig frisch, leider jetzt auverkauft

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Valentinstag

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» 5 sterne «

Dirk L., Saarlouis 01.11.2020 für Jahrgang 2019

Suuuuper guuuuuut

Wann getrunken: Immer

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
227908
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
1.7 g/l
Säuregehalt
6.6 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Salwey GbR, Kirchweg 11, D-79235 Vogtsburg i. K.
Füllmenge
750 ml