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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Burgund, Frankreich
Saint Martin Chablis

2015

Saint Martin Chablis

Chablis AOP

Domaine Laroche

Artikel-Nr. 279779

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Saint Martin Chablis
Chablis AOP
Artikel-Nr. 279779

Saint Martin wurde nach dem Schutzheiligen von Chablis benannt und ist eine Hommage an seine Heimat. Die Trauben reifen an den Ost- und Südwesthängen der Appellation. Saint Martin bewahrt die Frische, Frucht und Aromenkomplexität, ist am Gaumen harmonisch ausgewogen mit eleganter Mineralität und wurde rein im Edelstahltank vinifziert.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
279779
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Burgund
Anbaugebiet
Geschützte Ursprungsangabe
Chablis AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
0.96 g/l
Säuregehalt
5.37 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Domaine Laroche, F- 89800 Chablis
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.