Weinstil:
samtig & üppigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Kalifornien, USA
2018 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
Napa Valley
Artikel-Nr. W56853
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Kalifornien (USA)
Farbe: tiefes, glänzendes Rubin- bis Purpurrot Duft: ebenso rebsortentypisches wie herkunftsgeprägtes Bouquet mit fruchtigen Aromen von saftigsüß gereiften Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, neben feinen Kräutern, Gewürzen, etwas Erde, Rauch und Röstaromen (Holzkohle) Geschmack: fleischig, kraftvoll, konzentriert mit zugleich festem und sanft gereiftem Tannin, das dem Wein Struktur und eine saftige Fülle am Gaumen verleiht, die dunkle, würzige Frucht des Bouquets ist dabei ebenso präsent wie eine feine klare Mineralität, perfekt ausgewogen mit guter Länge im Finale und Nachhall von Kräuterlakritz
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
W56853
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Kalifornien
Anbaugebiet
Napa Valley
g.U./ g.g.A
Napa Valley
Rebsorte
- 3% Cabernet Franc
- 87% Cabernet Sauvignon
- 1% Malbec
- 5% Merlot
- 4% Petit Verdot
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
15 % Vol.
Restsüße
0.6 g/l
Säuregehalt
6.1 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
7801 St Helena Hwy, Oakville, CA, 94562
Importeur
Constellation Brands Europe Trading – P.le Ruffino 1 , Pontassieve (FI), Italy 50065
Land
Füllmenge
750 ml