Weinstil:
fruchtig & aromatischGeschmack:
SüßHerkunft:
Mosel, Deutschland
2019 Ritterpfad Riesling Kabinett
Mosel
Weingut Van Volxem
Artikel-Nr. 431665
Süß, fruchtig & aromatisch, aus der Region Mosel (Deutschland)
Die Lage Ritterpfad beziehte sich mit ihrem Namen auf die Kreuzritter, die an den Flanken des steilen Hanges die Region durchquerten. Der Schieferboden, den der Riesling so sehr liebt, bringt hier ein wares Meisterwerk hervor: Zartes Fruchtspiel mit Aromen von gereiften gelben Früchten; leicht ist er - mit wenig Alkohol - dabei aber weich und absolut klassisch geraten. Ein Kabinett der Exraklasse!
Weingut Van Volxem
Spitzenweine von der Saar
Van Volxem bietet authentische Weine von den Steilhängen des Saaranbaugebiets. Der Name geht auf seine Gründer zurück, die hier über vier Generationen Reben anbauten. Obwohl bereits 1743 als Klosterweingut gegründet, verdankt das Unternehmen seinen Aufstieg besonders der Übernahme durch Roman Niewodniczanski im Jahr 2000. Er baute die Spitzenlagen rund um die Saar aus, restaurierte das denkmalgeschützte Gut und setzte mit seinem Team auf die Tradition des Naturweingedankens. Ähnliche Grundlagen wie für die Saarweine um 1900 ermöglichen auch heute mineralreiche und trockene Spitzenerzeugnisse. Das Weingut genießt europaweit einen ausgezeichneten Ruf und sein Chef wurde zuletzt zum Winzer des Jahres 2018 gewählt.
Rebsorte
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
431665
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Süß
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Kabinett
Rebsorte
- 100% Riesling
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
8.5 % Vol.
Restsüße
47.5 g/l
Säuregehalt
8.6 g/l
Lagerpotential bis
2029
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Van Volxem, D - 54459 Wiltingen
Land
Füllmenge
750 ml