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2021

Sauvignon Blanc

Venezia Giulia
€ 9,90
pro Flasche€ 13,20/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W66511
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar, Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Übersicht

2021 Sauvignon Blanc

Dieser sortentypische, frische und fein strukturierte Sauvignon Blanc erinnert mit seinem samtigen Bouquet an Salbei, Holunder und Tomate. Im Geschmack ist er rassig, mit viel Frucht und mineralischen Akzenten.
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Enttäuschend (für Jahrgang 2019)

Der Winzer

Eugenio Collavini

Komplexe Weiß- und Rotweine vom Familiengut

Das Weingut Eugenio Collavini in der italienischen Region Friaul wurde schon im Jahr 1896 gegründet. Aktuell ist mit Manlio Collavini die dritte Generation der Winzerfamilie auf dem Gut aktiv. Er veränderte die Ausrichtung in den 1970er Jahren und verhalf dem Weingut Eugenio Collavini zu ganz neuem Erfolg. Das Weingut mit seinen gut 160 Hektar Rebfläche genießt einen ausgezeichneten Ruf – auch international. Gemeinsam mit seinen Söhnen Giovanni, Eugenio und Luigi produziert Manlio Collavini elegante, charaktervolle Weißweine, die komplexe Aromen mitbringen. Sie sind schon früh trinkbereit, können aber auch gut länger lagern. Darüber hinaus gibt es bei Collavini herrlich aromatische, gut balancierte Rotweine, die am besten mit viel Muße genossen werden.

Die Herkunft

Friaul

Berühmt für Weißweine

Die Weinbauregion Friaul liegt direkt an der Grenze zu Slowenien im Nordosten des italienischen Festlandes. In der niederschlagsreichen Region, in der sonst eher mediterranes Klima herrscht, entwickeln sich komplexe Weiß- und starke Rotweine ideal. Insbesondere die Weißweine aus Friaul erscheinen sortenreich, bleiben aber stets unverwechselbar. Von Generation zu Generation vererben die ansässigen Winzer ihr fachliches Wissen. Die weißen Weine werden bis heute in alten Eichenfässern gereift und genau das spiegelt sich in deren komplexem, harmonischen Geschmack wider. Durch die Lagerung erscheint der Weißwein nicht in seinem herkömmlichen goldgelben Ton, sondern weißt eine leicht rötliche Farbe auf.

Steckbrief

  • Artikelnummer W66511
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Friaul
  • Herkunftsangabe Venezia Giulia
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Eugenio Collavini Viticoltori,33040,Corno di Rosazzo ( UD ),Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken