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Weinstil:
üppig & voluminös
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Burgund, Frankreich
Réserve de l\'Obédience-2016

2016 Réserve de l'Obédience

Chablis Grand Cru AOP

Domaine Laroche

Artikel-Nr. 184867

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Réserve de l'Obédience
Chablis Grand Cru AOP
Artikel-Nr. 184867

Trocken, üppig & voluminös, aus der Region Burgund (Frankreich)

Die Magie einer einzigarigen Cuvée: So beschreibt Laroche diesen Wein selbst. Seit 1991 wird diese beste Cuvée des Hauses erzeugt. Aus verschiedenen Fässern werden die besten Weine ausgewählt, behutsam zusammengeführt und zu einem delikaten, seidig-eleganten Chablis vermählt. Intensiv, mineralisch, definiert und für mindestens 20 Jahre lagerfähig. Ganz, ganz groß!

Domaine Laroche

Die erste Adresse im Chablis
Die Domaine Laroche ist ein echtes Familienunternehmen. Werte wie Beständigkeit, Originalität und Nachhaltigkeit haben seit Generationen eine große Bedeutung für die Menschen um Winzer Michel Laroche. Auf den mineralhaltigen Böden der Region Chablis gedeihen dessen Chardonnay-Trauben, die ausschließlich für den Chablis genutzt werden, besonders gut. Man könnte nahezu meinen, den Kalksteinboden des nördlichen Burgunds zu schmecken. Ausdrucksstark und frisch sind die eleganten Chablis, die aus dem Herzen Frankreichs ihren Weg in internationale Weinkeller angetreten haben. Die Traditionen seiner Vorfahren pflegt der Winzer Michel Laroche weiter und baut das Angebot behutsam aus. Das Ergebnis sind authentische Weine, deren Trauben in langen, trockenen Wintern zu wahren Geschmackserlebnissen gereift sind.
Domaine Laroche
Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
184867
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Anbauregion
Burgund
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
0.69 g/l
Säuregehalt
5.85 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
par Domaine Laroche-22 rue Louis Bro 89800 Chablis
Land
Füllmenge
750 ml