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Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rioja, Spanien
Remelluri Rioja Reserva-2012

2012 Remelluri Rioja Reserva

Rioja DOCa

Remellluri by Telmo Rodriguez

Artikel-Nr. 568432

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2012
Remelluri Rioja Reserva
Rioja DOCa
Artikel-Nr. 568432

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Rioja (Spanien)

Dieser Rotwein spricht alle Gourmets an, er passt vortrefflich zu Filete de ternera, Kaninchen mit Mandel-Safransauce und Conejo al Romero. Dieser Rotwein gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Angebaut wird er in Rioja. Seine Vitalität ist pläsierlich und animiert. Im Geschmack ist er leicht und frisch. Er ist aufgrund seines Tanningehalts tiefgründig und wunderbar farbintensiv. Dieser Rioja DOCa aus dem Jahr 2012 erinnert an Himbeere, schwarze Johannisbeere und Pflaumenmus. Hierneben lassen sich Aromen von Süßholz und Lakritz schmecken. Nach 20 Monaten in Barriquefässern schmeckt er geschmeidig und zeigt dezente Toastaromen. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend.

Rebsorte
Tempranillo
Tempranillo
Spanische Kultrebe
Die rote Tempranillotraube, Basis der Rioja Cuvée, stammt aus Spanien. Dort ist sie ähnlich wichtig wie Cabernet Sauvignon in Frankreich und verleiht Rotweinen beim Verschnitt Struktur. In Kalifornien nennt man sie auch Valdepeñas, in Italien Negretto oder Santo Stefano. Tempranillo-Beeren sind ausgesprochen dickschalig und erbringen farbkräftige Rotweine mit intensiver Frucht und vielfältigen Aromen. Charakteristisch sind zudem der moderate Säure- und Alkoholgehalt und die weichen Tannine. Bei niedrigen Erträgen und Ausbau im Barrique können Tempranillo-Weine ausgezeichnet altern.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
568432
Bezeichnung
Jahrgang
2012
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
1.2 g/l
Säuregehalt
4.8 g/l
Lagerpotential bis
2035
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Embotellado en la propiedad por Granja Nuestra Señora de Remelluri, S.A. Labastida, España
Land
Füllmenge
750 ml