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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
ReinSchiefer Nierstein Riesling

2013

ReinSchiefer Nierstein Riesling

Trocken Rheinhessen

Weingut Schätzel

Artikel-Nr. 354678

Nur noch 17 verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2013
ReinSchiefer Nierstein Riesling
Trocken Rheinhessen

Es ist 2016 und die meisten würden erwarten, dass wir im Frühjahr mit dem 2015er Jahrgang um die Ecke kommen. Bei manchen Weinen ist das auch ok, aber hier nicht. Kai Schätzel macht slow wine. Er verbringt sehr viel Zeit im Weinberg und arbeitet dort so, dass er den Weinen im Keller viel Potential mitgeben kann, Gerbstoffe zum Beispiel, Phenole und ein langes Lager auf der Hefe. All das führt dazu, dass ein Riesling wie der ReinSchiefer Jahre lang immer nur besser wird, am Anfag aber erst einmal ein wenig verschlossen sein kann. Jetzt aber ist der 2013er offen und zeigt sich mit all der Klarheit und gleichzeitigen Saftigkeit, die den Weinen von Kai eigen sind. Es ist eine so schöne Mischung aus Zitrusfrüchten, die dem Wein richtig viel Biss geben und Stein- und Kernobst, das eher gelbfruchtig ist und den Saft die etwas weichere Frucht geben. Das längere Hefelager schließlich gibt den Schmelz dazu und heraus kommt ein lebendiger, saftiger und spannungsgeladener heller Wein mit einer großartigen Länge.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
354678
Bezeichnung
Jahrgang
2013
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Rebsorte
  • 100% Riesling
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
11 %
Restsüße
8 g/l
Säuregehalt
9 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Schätzel, D-55283 Nierstein am Rhein
Zutaten
0